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La fourme d'Ambert

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Amateur de fromage, plongez dans cet ouvrage dédié à la fourme d'Ambert sous toutes ses formes. Marianne Fougère, mêlant savoir académique et passion culinaire, vous propose des recettes originales associant ce fromage d'exception à d'autres saveurs. Découvrez comment sublimer la fourme dans des mets sucrés et salés, et laissez-vous guider par les conseils avisés de l'auteur. Un voyage gourmand au cœur du terroir auvergnat vous attend. Afficher moinsAfficher plus

La fourme d'Ambert

10,00 €
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10,00 €

Le Pitch

Amateur de fromage, plongez dans cet ouvrage dédié à la fourme d'Ambert sous toutes ses formes. Marianne Fougère, mêlant savoir académique et passion culinaire, vous propose des recettes originales associant ce fromage d'exception à d'autres saveurs. Découvrez comment sublimer la fourme dans des mets sucrés et salés, et laissez-vous guider par les conseils avisés de l'auteur. Un voyage gourmand au cœur du terroir auvergnat vous attend. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La fourme d'Ambert
Editeur
Format
Grand Format
Publication
16 août 2024
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
24
Taille
21.3 x 12.3 x 0.3 cm
Poids
56
ISBN-13
9782352554394

Auteur

Livré entre : 2 juillet - 7 juillet
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