Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00

Le maïs, dix façons de le préparer

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Jérôme Di Salvio explore le maïs sous toutes ses formes, de sa culture à sa consommation. Il présente dix recettes originales mettant en valeur cet ingrédient emblématique, tout en nous invitant à réfléchir sur son histoire et son importance dans les civilisations amérindiennes. Un hommage culinaire et culturel à cette céréale controversée. Afficher moinsAfficher plus

Le maïs, dix façons de le préparer

10,00 €
Sélectionnez la condition
10,00 €

Le Pitch

Dans cet ouvrage, Jérôme Di Salvio explore le maïs sous toutes ses formes, de sa culture à sa consommation. Il présente dix recettes originales mettant en valeur cet ingrédient emblématique, tout en nous invitant à réfléchir sur son histoire et son importance dans les civilisations amérindiennes. Un hommage culinaire et culturel à cette céréale controversée. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le maïs, dix façons de le préparer
Editeur
Format
Grand Format
Publication
17 juin 2022
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
24
Taille
21.3 x 12.3 x 0.4 cm
Poids
52
ISBN-13
9782352553892

Auteur

Livré entre : 14 décembre - 19 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés