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Le fenouil, dix façons de le préparer

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Alessandra Pierini nous dévoile dix recettes originales pour cuisiner le fenouil, ce légume aux multiples facettes. Que ce soit en salade, en gratin, en tarte ou en confit, elle nous guide pas à pas pour sublimer ce légume à la saveur anisée. En plus des recettes, l'auteure partage des anecdotes sur les vertus médicinales et les croyances entourant le fenouil. Un livre gourmand et instructif pour les amateurs de cuisine et de botanique. Afficher moinsAfficher plus

Le fenouil, dix façons de le préparer

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, Alessandra Pierini nous dévoile dix recettes originales pour cuisiner le fenouil, ce légume aux multiples facettes. Que ce soit en salade, en gratin, en tarte ou en confit, elle nous guide pas à pas pour sublimer ce légume à la saveur anisée. En plus des recettes, l'auteure partage des anecdotes sur les vertus médicinales et les croyances entourant le fenouil. Un livre gourmand et instructif pour les amateurs de cuisine et de botanique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le fenouil, dix façons de le préparer
Editeur
Format
Grand Format
Publication
19 avril 2021
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
24
Taille
21.3 x 12.3 x 0.4 cm
Poids
48
ISBN-13
9782352553625

Auteur

Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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