Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00
Panier 00:00

Le pain rassis, dix façons de le préparer

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationEt si, pour que le pain retrouve sa dignité, il nous fallait savoir le perdre en redécouvrant le pain perdu ? Ingrédient de base de la cucina povera - littéralement cuisine pauvre -, le pain rassis nous a nourris pendant des générations avant dedisparaître de nos tables il y a un siècle, par snobisme bien sûr, mais aussi parce que le pain d'aujourd'hui est, comme la société qui l'engendre, incapable de vieillir. Prenez une baguette blanche une semaine après sa fabrication : sa consistance s'apparentera à celle du caoutchouc. Afficher moinsAfficher plus

Le pain rassis, dix façons de le préparer

1.0

(1)

10,00 €
Sélectionnez la condition
10,00 €

Le Pitch

PrésentationEt si, pour que le pain retrouve sa dignité, il nous fallait savoir le perdre en redécouvrant le pain perdu ? Ingrédient de base de la cucina povera - littéralement cuisine pauvre -, le pain rassis nous a nourris pendant des générations avant dedisparaître de nos tables il y a un siècle, par snobisme bien sûr, mais aussi parce que le pain d'aujourd'hui est, comme la société qui l'engendre, incapable de vieillir. Prenez une baguette blanche une semaine après sa fabrication : sa consistance s'apparentera à celle du caoutchouc. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le pain rassis, dix façons de le préparer
Editeur
Format
Grand Format
Publication
09 avril 2021
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
24
Taille
21.3 x 12.3 x 0.3 cm
Poids
46
ISBN-13
9782352553564
Livré entre : 6 juillet - 11 juillet
Disponible chez le fournisseur
Impression à la demande
Expédition immédiate
Chez vous entre :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu. Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés