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les bigorneaux, dix façons de les préparer

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine atypique propose dix recettes pour préparer les bigorneaux, mettant en avant la lenteur et le savoir-faire nécessaires pour apprécier ce petit gastéropode marin. L'auteur, breton de souche, partage sa passion pour ce coquillage et invite les lecteurs à prendre le temps de le cueillir et de le cuisiner. Chaque recette est accompagnée de conseils et d'anecdotes sur la pêche et la préparation des bigorneaux. Afficher moinsAfficher plus

les bigorneaux, dix façons de les préparer

10,00 €
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10,00 €

Le Pitch

Ce livre de cuisine atypique propose dix recettes pour préparer les bigorneaux, mettant en avant la lenteur et le savoir-faire nécessaires pour apprécier ce petit gastéropode marin. L'auteur, breton de souche, partage sa passion pour ce coquillage et invite les lecteurs à prendre le temps de le cueillir et de le cuisiner. Chaque recette est accompagnée de conseils et d'anecdotes sur la pêche et la préparation des bigorneaux. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les bigorneaux, dix façons de les préparer
Format
Grand Format
Publication
01 janvier 2020
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
24
Taille
22 x 11.3 x 0.3 cm
Poids
46
ISBN-13
9782352553441

Auteur

Livré entre : 7 janvier - 12 janvier
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