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La saucisse maison, dix façons de la préparer

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de Mayalen Zubillaga propose dix recettes originales pour préparer des saucisses maison. En plus des techniques de base pour réaliser ses propres saucisses, l'auteur propose des associations de saveurs inédites pour varier les plaisirs culinaires. Les recettes sont illustrées et détaillées, offrant aux amateurs de charcuterie la possibilité de se lancer dans la fabrication artisanale de saucisses. Afficher moinsAfficher plus

La saucisse maison, dix façons de la préparer

10,00 €
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10,00 €

Le Pitch

Ce livre de Mayalen Zubillaga propose dix recettes originales pour préparer des saucisses maison. En plus des techniques de base pour réaliser ses propres saucisses, l'auteur propose des associations de saveurs inédites pour varier les plaisirs culinaires. Les recettes sont illustrées et détaillées, offrant aux amateurs de charcuterie la possibilité de se lancer dans la fabrication artisanale de saucisses. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La saucisse maison, dix façons de la préparer
Editeur
Format
Grand Format
Publication
14 juin 2019
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
24
Taille
21.5 x 12.3 x 0.3 cm
Poids
60
ISBN-13
9782352553113

Auteur

Livré entre : 16 juin - 21 juin
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