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Le pesto, dix façons de le préparer

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationJe suis née à Gênes. Écrire sur le pesto, est pour moi un peu comme entreprendre un voyage sentimental, affirmer mes origines à travers une simple recette dont l'ingrédient principal embaume toute la Ligurie. Cette invitation à écrire un titre dans la collection "Dix façons de préparer" sur le pesto tombe à pic ! Nous vivons une période de l'histoire où le pesto se définit, se fait estimer de tous, il revendique ses racines, s'invente des défenseurs, des êtres humains pour le personnifier. Monsieur pesto est en marche, fier et fort, le basilic droit et l'huile figée, il court sa place au patrimoine de l'Unesco ! Afficher moinsAfficher plus

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PrésentationJe suis née à Gênes. Écrire sur le pesto, est pour moi un peu comme entreprendre un voyage sentimental, affirmer mes origines à travers une simple recette dont l'ingrédient principal embaume toute la Ligurie. Cette invitation à écrire un titre dans la collection "Dix façons de préparer" sur le pesto tombe à pic ! Nous vivons une période de l'histoire où le pesto se définit, se fait estimer de tous, il revendique ses racines, s'invente des défenseurs, des êtres humains pour le personnifier. Monsieur pesto est en marche, fier et fort, le basilic droit et l'huile figée, il court sa place au patrimoine de l'Unesco ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le pesto, dix façons de le préparer
Editeur
Format
Grand Format
Publication
17 mai 2018
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
24
Taille
21.3 x 12.2 x 0.5 cm
Poids
58
ISBN-13
9782352552949

Auteur

Livré entre : 30 juin - 3 juillet
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