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Le chutney, dix façons de le préparer

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de Paul Pierron explore l'univers du chutney, une sauce aigre-douce d'origine indienne. L'auteur nous dévoile l'histoire de cette sauce, ses différentes recettes et ses multiples utilisations en cuisine. Du chutney de mangue au chutney de citron en passant par le chutney de potiron, cet ouvrage propose dix recettes originales et savoureuses. Enrichi de conseils pratiques et de techniques de préparation, ce livre est un véritable guide pour apprendre à réaliser ses propres chutneys maison. Afficher moinsAfficher plus

Le chutney, dix façons de le préparer

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Le Pitch

Ce livre de Paul Pierron explore l'univers du chutney, une sauce aigre-douce d'origine indienne. L'auteur nous dévoile l'histoire de cette sauce, ses différentes recettes et ses multiples utilisations en cuisine. Du chutney de mangue au chutney de citron en passant par le chutney de potiron, cet ouvrage propose dix recettes originales et savoureuses. Enrichi de conseils pratiques et de techniques de préparation, ce livre est un véritable guide pour apprendre à réaliser ses propres chutneys maison. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le chutney, dix façons de le préparer
Editeur
Format
Broché
Publication
18 mars 2016
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
10
Taille
21.2 x 12.2 x 0.3 cm
Poids
50
ISBN-13
9782352552628
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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