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La rhubarbe, dix façons de la préparer

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Véronique Maslin nous livre dans cet ouvrage sa passion pour la rhubarbe, fruit emblématique de son enfance en Bourgogne. Elle partage dix recettes originales et savoureuses mettant en valeur ce légume acidulé, de la tarte classique à la confiture en passant par des idées plus audacieuses. Un hommage à un ingrédient souvent méconnu, sublimé par des photographies alléchantes. Afficher moinsAfficher plus

La rhubarbe, dix façons de la préparer

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Le Pitch

Véronique Maslin nous livre dans cet ouvrage sa passion pour la rhubarbe, fruit emblématique de son enfance en Bourgogne. Elle partage dix recettes originales et savoureuses mettant en valeur ce légume acidulé, de la tarte classique à la confiture en passant par des idées plus audacieuses. Un hommage à un ingrédient souvent méconnu, sublimé par des photographies alléchantes. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La rhubarbe, dix façons de la préparer
Editeur
Format
Broché
Publication
15 mai 2013
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
10
Taille
21.3 x 12.2 x 0.3 cm
Poids
46
ISBN-13
9782352552116

Auteur

Livré entre : 1 janvier - 6 janvier
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