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Le zeste, dix façons de le préparer

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Cet ouvrage de Martine Camillieri propose dix recettes mettant en valeur le zeste d'agrumes, ces fines pelures parfumées. De la cuisine sucrée à la cuisine salée, découvrez comment sublimer vos plats en utilisant cet ingrédient plein de saveurs. Des conseils pratiques et des astuces vous aideront à réussir vos préparations. Un livre court mais riche en idées pour éveiller vos papilles. Afficher moinsAfficher plus

Le zeste, dix façons de le préparer

10,00 €
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10,00 €

Le Pitch

Cet ouvrage de Martine Camillieri propose dix recettes mettant en valeur le zeste d'agrumes, ces fines pelures parfumées. De la cuisine sucrée à la cuisine salée, découvrez comment sublimer vos plats en utilisant cet ingrédient plein de saveurs. Des conseils pratiques et des astuces vous aideront à réussir vos préparations. Un livre court mais riche en idées pour éveiller vos papilles. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le zeste, dix façons de le préparer
Editeur
Format
Broché
Publication
15 juin 2011
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
10
Taille
21.5 x 12.3 x 0.3 cm
Poids
46
ISBN-13
9782352551768

Auteur

Livré entre : 3 janvier - 8 janvier
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