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La Vérité sur la viande

1.0

(2)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation Postface de Fabrice NicolinoL'élevage de masse est responsable de 18 % des gaz à effet de serre. Il est plus destructeur que les transports ou les usines.Produire 1 kg de protéines animales demande également 100 fois plus d'eau qu'1 kg de protéines de céréales.Nos ressources naturelles y survivront-elles, alors que la consommation de viande doit doubler d'ici à 2050 selon les estimations officielles ? DVD inclus. Afficher moinsAfficher plus

La Vérité sur la viande

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22,80 €
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22,80 €

Le Pitch

Présentation Postface de Fabrice NicolinoL'élevage de masse est responsable de 18 % des gaz à effet de serre. Il est plus destructeur que les transports ou les usines.Produire 1 kg de protéines animales demande également 100 fois plus d'eau qu'1 kg de protéines de céréales.Nos ressources naturelles y survivront-elles, alors que la consommation de viande doit doubler d'ici à 2050 selon les estimations officielles ? DVD inclus. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La vérité sur la viande
Auteur
Editeur
Format
Grand Format
Publication
05 avril 2013
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
400
Taille
22.1 x 14.6 x 2.4 cm
Poids
640
ISBN-13
9782352042426
Livré entre : 1 août - 6 août
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