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250 réponses à vos questions sur les arts et plaisirs de la table

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, l'auteur répond à 250 questions sur l'histoire et les pratiques des arts de la table. Il explore les origines des traditions culinaires, les codes de la gastronomie, l'évolution des mœurs alimentaires et l'influence des civilisations sur les habitudes de repas. De l'Antiquité à nos jours, en passant par le Moyen Âge et la Renaissance, ce livre offre un voyage savoureux à travers l'histoire de la gastronomie. Les lecteurs y découvriront des anecdotes surprenantes, des recettes anciennes, des rituels de table et des conseils pour apprécier pleinement les plaisirs de la bonne chère. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, l'auteur répond à 250 questions sur l'histoire et les pratiques des arts de la table. Il explore les origines des traditions culinaires, les codes de la gastronomie, l'évolution des mœurs alimentaires et l'influence des civilisations sur les habitudes de repas. De l'Antiquité à nos jours, en passant par le Moyen Âge et la Renaissance, ce livre offre un voyage savoureux à travers l'histoire de la gastronomie. Les lecteurs y découvriront des anecdotes surprenantes, des recettes anciennes, des rituels de table et des conseils pour apprécier pleinement les plaisirs de la bonne chère. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
250 réponses à vos questions sur les arts et plaisirs de la table
Format
Broché
Publication
01 janvier 2021
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
1
Taille
23 x 15 x 1.4 cm
Poids
410
ISBN-13
9782351910658
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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