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Le cannelé, ce mystère nommé désir

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Isabelle Bunisset nous plonge dans l'univers du cannelé, célèbre pâtisserie bordelaise. À travers des illustrations et des recettes, elle nous dévoile les secrets de fabrication de ce délicieux petit gâteau. Entre histoire et gastronomie, l'auteure nous invite à découvrir ou redécouvrir ce symbole de la cuisine du Sud-Ouest. Afficher moinsAfficher plus

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Dans cet ouvrage, Isabelle Bunisset nous plonge dans l'univers du cannelé, célèbre pâtisserie bordelaise. À travers des illustrations et des recettes, elle nous dévoile les secrets de fabrication de ce délicieux petit gâteau. Entre histoire et gastronomie, l'auteure nous invite à découvrir ou redécouvrir ce symbole de la cuisine du Sud-Ouest. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
CANNELE (LE), CE MYSTERE NOMME DESIR
Format
Broché
Publication
07 mai 2008
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
112
Taille
27 x 24 x 1.5 cm
Poids
895
ISBN-13
9782351560112

Auteur

Livré entre : 21 décembre - 24 décembre
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