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Marrons et châtaignes

4.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre met en lumière les enjeux actuels autour de la châtaigne, à la fois patrimoine à préserver et ressource agricole. Il aborde la valorisation de ce fruit local, en phase avec une demande croissante pour des produits authentiques. L'auteure souligne la distinction entre châtaignes et marrons, sujets à débat. Les agriculteurs cherchent à valoriser leur production, notamment à travers des labels bio ou des AOC. Afficher moinsAfficher plus

Marrons et châtaignes

4.0

(1)

15,90 €
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15,90 €

Le Pitch

Ce livre met en lumière les enjeux actuels autour de la châtaigne, à la fois patrimoine à préserver et ressource agricole. Il aborde la valorisation de ce fruit local, en phase avec une demande croissante pour des produits authentiques. L'auteure souligne la distinction entre châtaignes et marrons, sujets à débat. Les agriculteurs cherchent à valoriser leur production, notamment à travers des labels bio ou des AOC. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Marrons et Châtaignes
Editeur
Format
Relié
Publication
12 septembre 2011
Auteur
Tabernier, Jean-Claude
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
120
Taille
20 x 18.7 x 1.4 cm
Poids
528
ISBN-13
9782350551623
Livré entre : 18 décembre - 23 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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