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Bordeaux Grands crus - La reconquête

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation Propriétaire de Château Lynch-Bages, grand cru classé de Pauillac, Jean-Michel Cazes est une figure internationale du vin. Il a contribuéà faire entrer le vignoble bordelais dans la modernité et témoigne des bouleversements du monde viticole depuis 50 ans. « Le vin est pour moi, comme le pain, la base de toute nourriture. C’est le breuvage essentiel, synonyme de culture, de bonheur, d’art de vivre. Chaque bouteille qui dort dans ma cave contient un univers : la géographie et l’histoire du lieu qui l’a vue naître, le sol, la plante, le climat, un savoir-faire… Un univers prêtà s’échapper età renaître, comme le génie de la lampe d’Aladin,à la première et unique occasion.» Après unâge d’or couronné par le classement de 1855 qui a fait des crus de Bordeaux les vins les plus célèbres du monde, le vignoble bordelais a mis du tempsà intégrer les mutations des XXe et XXIe siècles. Jean-Michel Cazes aété le témoin de la crise des années 1970 qui a vu l’aura de Bordeaux ternir et le prix de ses vins s'effondrer. Il aété un acteur majeur de leur renouveau et leur ambassadeur infatigable. L'histoire familiale et le parcours personnel de cet entrepreneur enthousiaste, viti-viniculteur dans l’âme, font de son livre une véritable saga. Son expérience et ses réflexions avisées sont autant de clés pour déchiffrer le patrimoine et le fonctionnement complexes des grands crus de Bordeaux. Quelques dates-clés : • 1985 : L’astronaute Patrick Baudry emporteà bord de la navette Discovery un Château Lynch-Bages. • 1988-1992 : Lynch-Bages, puis Pichon-Longueville sont classés n° 1 des 100 most exciting winesétablie par le magazine américain Wine Spectator. • 2003 : Jean-Michel Cazes estélu Man of the Year par le magazine anglais Decanter. • 2007 : Wine Spectator lui décerne le Distinguished Service Award. • 2011 : Jean-Michel Cazes reçoit de l’institut des Masters of Wine le Lifetime Achievement Award. • 2016 : Lynch-Bages& Cie est sacré Global Best of Wine Tourism par le réseau des vignobles de renommée internationale (Espagne, France, Afrique du Sud, Allemagne, Argentine, Portugal, USA, Chili). Afficher moinsAfficher plus

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Présentation Propriétaire de Château Lynch-Bages, grand cru classé de Pauillac, Jean-Michel Cazes est une figure internationale du vin. Il a contribuéà faire entrer le vignoble bordelais dans la modernité et témoigne des bouleversements du monde viticole depuis 50 ans. « Le vin est pour moi, comme le pain, la base de toute nourriture. C’est le breuvage essentiel, synonyme de culture, de bonheur, d’art de vivre. Chaque bouteille qui dort dans ma cave contient un univers : la géographie et l’histoire du lieu qui l’a vue naître, le sol, la plante, le climat, un savoir-faire… Un univers prêtà s’échapper età renaître, comme le génie de la lampe d’Aladin,à la première et unique occasion.» Après unâge d’or couronné par le classement de 1855 qui a fait des crus de Bordeaux les vins les plus célèbres du monde, le vignoble bordelais a mis du tempsà intégrer les mutations des XXe et XXIe siècles. Jean-Michel Cazes aété le témoin de la crise des années 1970 qui a vu l’aura de Bordeaux ternir et le prix de ses vins s'effondrer. Il aété un acteur majeur de leur renouveau et leur ambassadeur infatigable. L'histoire familiale et le parcours personnel de cet entrepreneur enthousiaste, viti-viniculteur dans l’âme, font de son livre une véritable saga. Son expérience et ses réflexions avisées sont autant de clés pour déchiffrer le patrimoine et le fonctionnement complexes des grands crus de Bordeaux. Quelques dates-clés : • 1985 : L’astronaute Patrick Baudry emporteà bord de la navette Discovery un Château Lynch-Bages. • 1988-1992 : Lynch-Bages, puis Pichon-Longueville sont classés n° 1 des 100 most exciting winesétablie par le magazine américain Wine Spectator. • 2003 : Jean-Michel Cazes estélu Man of the Year par le magazine anglais Decanter. • 2007 : Wine Spectator lui décerne le Distinguished Service Award. • 2011 : Jean-Michel Cazes reçoit de l’institut des Masters of Wine le Lifetime Achievement Award. • 2016 : Lynch-Bages& Cie est sacré Global Best of Wine Tourism par le réseau des vignobles de renommée internationale (Espagne, France, Afrique du Sud, Allemagne, Argentine, Portugal, USA, Chili). Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Bordeaux Grands crus - La reconquête: La reconquête
Editeur
Format
Grand Format
Publication
11 mai 2022
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
504
Taille
22.5 x 14 x 3.9 cm
Poids
968
ISBN-13
9782344052822

Auteur

Livré entre : 12 février - 15 février
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