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Au château du Clos de Vougeot

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Découvrez l'histoire du Château du Clos de Vougeot, lieu emblématique de la gastronomie et du vin en Bourgogne, à travers ses festins légendaires. Ce livre vous invite à partager 45 recettes traditionnelles de la région, préparées lors des fameux chapitres de la Confrérie des chevaliers du tastevin. Plongez dans l'univers raffiné de ces banquets d'exception, où se mêlent convivialité, savoir-faire culinaire et grands crus. Laissez-vous guider par le chef Stéphane Ory et découvrez les coulisses de ces réceptions prestigieuses, qui réunissent monarques, personnalités et amateurs éclairés. Afficher moinsAfficher plus

Au château du Clos de Vougeot

49,00 €
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Le Pitch

Découvrez l'histoire du Château du Clos de Vougeot, lieu emblématique de la gastronomie et du vin en Bourgogne, à travers ses festins légendaires. Ce livre vous invite à partager 45 recettes traditionnelles de la région, préparées lors des fameux chapitres de la Confrérie des chevaliers du tastevin. Plongez dans l'univers raffiné de ces banquets d'exception, où se mêlent convivialité, savoir-faire culinaire et grands crus. Laissez-vous guider par le chef Stéphane Ory et découvrez les coulisses de ces réceptions prestigieuses, qui réunissent monarques, personnalités et amateurs éclairés. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Au Château du Clos de Vougeot: Bon appétit et large soif !
Editeur
Format
Grand Format
Publication
02 décembre 2020
Photographies
Cellard, Matthieu
Auteur
Jary, Emmanuelle
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
224
Taille
31.2 x 23.5 x 3 cm
Poids
1810
ISBN-13
9782344035139
Livré entre : 7 juillet - 12 juillet
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