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Cognac, la culture de la qualité

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation Cet ouvrage éclaire les raisons du succès mondial du cognac. Les textes et les nombreuses images font le point sur : le travail des hommes du cru,l’excellence des pratiques,les complémentarités entre négoce et viticulture,la culture de la qualité au sein de la filière. Un ouvrage pour tous ceux qui souhaitent découvrir le cognac, sa fabrication et sa place dans le monde ! Afficher moinsAfficher plus

Cognac, la culture de la qualité

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Le Pitch

Présentation Cet ouvrage éclaire les raisons du succès mondial du cognac. Les textes et les nombreuses images font le point sur : le travail des hommes du cru,l’excellence des pratiques,les complémentarités entre négoce et viticulture,la culture de la qualité au sein de la filière. Un ouvrage pour tous ceux qui souhaitent découvrir le cognac, sa fabrication et sa place dans le monde ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cognac: La culture de la qualité
Format
Grand Format
Publication
13 octobre 2020
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
116
Taille
21 x 14.5 x 0.9 cm
Poids
228
ISBN-13
9782340040267

Auteur

Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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