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Le dico de la cuisine marocaine

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationSacrée cuisine marocaine ! Comment en faire l'inventaire? On a toujours classé la cuisine marocaine parmi les meilleures du monde et cette place ne lui a jamais été contestée. A la fois rustique et raffinée, elle est héritière des traditions et des fortes influences orientales, africaines et andalouses. La gastronomie marocaine a toujours su garder sa saveur, sa richesse et toutes ses qualités ancestrales. Facteur de l'identité nationale, elle façonne l'image du Maroc et joue un rôle prépondérant dans sa renommée touristique. Tajine, couscous, cornes de gazelle, il est temps de réveiller et émerveiller vos papilles gustatives. Avec ses quelques trois cents entrées classées par ordre alphabétique, ce dico ne se veut point un recueil de recettes; c'est un inventaire modeste, non exhaustif, mais passionné du patrimoine culinaire marocain. Afficher moinsAfficher plus

Le dico de la cuisine marocaine

24,00 €
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Le Pitch

PrésentationSacrée cuisine marocaine ! Comment en faire l'inventaire? On a toujours classé la cuisine marocaine parmi les meilleures du monde et cette place ne lui a jamais été contestée. A la fois rustique et raffinée, elle est héritière des traditions et des fortes influences orientales, africaines et andalouses. La gastronomie marocaine a toujours su garder sa saveur, sa richesse et toutes ses qualités ancestrales. Facteur de l'identité nationale, elle façonne l'image du Maroc et joue un rôle prépondérant dans sa renommée touristique. Tajine, couscous, cornes de gazelle, il est temps de réveiller et émerveiller vos papilles gustatives. Avec ses quelques trois cents entrées classées par ordre alphabétique, ce dico ne se veut point un recueil de recettes; c'est un inventaire modeste, non exhaustif, mais passionné du patrimoine culinaire marocain. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le dico de la cuisine marocaine: Le Maroc, ce pays qui fascine (Tome II)
Editeur
Format
Broché
Publication
06 août 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
124
Taille
20.3 x 13.3 x 0.7 cm
Poids
140
ISBN-13
9782332512321

Auteur

Livré entre : 31 juillet - 5 août
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