Contenu
Notre programme qualité
Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.
Description de l’état d’un livre :
Très bon :
- Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
- Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
- Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées
- La couverture est en parfait étatVous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !
Bon:
- Livre déjà lu et usagé
- Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
- Aucune page n’est manquante
- La couverture est intacte
Correct:
- Livre usagé avec des marques d’usure visibles (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
- La couverture de protection peut être manquante
Audience :
Adulte - Grand Public
Le Pitch
La bière, boisson conviviale par excellence, a subi les affres de l'industrialisation qui ont standardisé sa production. Pourtant, de plus en plus d'artisans brasseurs renouent avec des recettes authentiques et le savoir-faire ancestral. Dans cet ouvrage, Charlotte et Alexis Champoiseau vous initient à l'art du brassage, de la théorie à la pratique, en partageant recettes, conseils et bonnes adresses. Ils vous invitent à produire votre propre bière, en privilégiant des ingrédients de qualité et en laissant libre cours à votre créativité. Un guide complet pour redécouvrir le plaisir de déguster une bière unique, brassée avec passion.
10,80 €
Le Pitch
La bière, boisson conviviale par excellence, a subi les affres de l'industrialisation qui ont standardisé sa production. Pourtant, de plus en plus d'artisans brasseurs renouent avec des recettes authentiques et le savoir-faire ancestral. Dans cet ouvrage, Charlotte et Alexis Champoiseau vous initient à l'art du brassage, de la théorie à la pratique, en partageant recettes, conseils et bonnes adresses. Ils vous invitent à produire votre propre bière, en privilégiant des ingrédients de qualité et en laissant libre cours à votre créativité. Un guide complet pour redécouvrir le plaisir de déguster une bière unique, brassée avec passion.
Détails du livre
Titre complet
Brasser sa bière
Auteur
Editeur
Format
Grand Format
Publication
13 octobre 2021
Auteur
Champoiseau, Alexis
Auteur
Sejournet, Claire
Illustrations
Teyras, Emmanuelle
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
64
Taille
19 x 14 x 0.9 cm
Poids
144
ISBN-13
9782330156497
Contenu
4ème de couverture
Bien qu'incontournable des soirées conviviales, la bière peine encore à se faire une place parmi les symboles de notre art de vivre. Pour cause : en un siècle, l'industrialisation de la bière en a standardisé la production et grandement appauvri l'offre gustative. C'est pourtant un breuvage multimillénaire, qui prend racine dans des savoir-faire ancestraux et dans les terroirs du monde entier !
Depuis trente ans, on assiste heureusement au retour des artisans brasseurs, qui élaborent des bières de caractère en privilégiant des ingrédients de qualité et locaux. Parmi eux, Charlotte et Alexis Champoiseau vous invitent à découvrir la technique du brassage, et même à vous lancer dans l'aventure brassicole, en vous livrant secrets de fabrication, conseils, recettes et bonnes adresses.
À l'échelle de sa cuisine ou de sa région, il est possible de produire et de boire sa bière autrement. Ce guide propose les clés pour redonner goût et sens aux soirées passées à refaire le monde autour d'une pinte !
Depuis trente ans, on assiste heureusement au retour des artisans brasseurs, qui élaborent des bières de caractère en privilégiant des ingrédients de qualité et locaux. Parmi eux, Charlotte et Alexis Champoiseau vous invitent à découvrir la technique du brassage, et même à vous lancer dans l'aventure brassicole, en vous livrant secrets de fabrication, conseils, recettes et bonnes adresses.
À l'échelle de sa cuisine ou de sa région, il est possible de produire et de boire sa bière autrement. Ce guide propose les clés pour redonner goût et sens aux soirées passées à refaire le monde autour d'une pinte !
Auteur
Champoiseau, Charlotte
Translation missing: fr.product.general.delivery.delivered_between :
7 février - 12 février
Translation missing: fr.product.general.delivery.vendor.supplier
Translation missing: fr.product.general.delivery.vendor.print
Translation missing: fr.product.general.delivery.vendor.stock
Translation missing: fr.product.general.delivery.at_home_between :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu.
Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Option de livraison pour ce produit
Translation missing: fr.product.general.delivery.second_hand
Translation missing: fr.product.general.delivery.new
Translation missing: fr.product.general.delivery.info_new
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Brasser sa bière
Contenu
Notre programme qualité
Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.
Description de l’état d’un livre :
Très bon :
- Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
- Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
- Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées
- La couverture est en parfait étatVous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !
Bon:
- Livre déjà lu et usagé
- Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
- Aucune page n’est manquante
- La couverture est intacte
Correct:
- Livre usagé avec des marques d’usure visibles (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
- La couverture de protection peut être manquante