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Almanach des adresses des restaurateurs, traiteurs, pâtissiers

Le Pitch
Almanach contenant les adresses des restaurateurs, traiteurs, pâtissiers, etc. pour l'année en cours. Publié pour la première fois en 1838, ce recueil fait partie des ouvrages de la littérature française conservés et réimprimés par la BNF. Il offre un témoignage historique sur les adresses des professionnels de la restauration à cette époque. Le livre met en lumière les pratiques et les lieux de la gastronomie française du XIXe siècle. Afficher moinsAfficher plus

Almanach des adresses des restaurateurs, traiteurs, pâtissiers

12,90 €
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Le Pitch

Almanach contenant les adresses des restaurateurs, traiteurs, pâtissiers, etc. pour l'année en cours. Publié pour la première fois en 1838, ce recueil fait partie des ouvrages de la littérature française conservés et réimprimés par la BNF. Il offre un témoignage historique sur les adresses des professionnels de la restauration à cette époque. Le livre met en lumière les pratiques et les lieux de la gastronomie française du XIXe siècle. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Almanach des adresses des restaurateurs, traiteurs, pâtissiers
Editeur
Format
Broché
Publication
09 août 2023
Pages
64
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
105
ISBN-13
9782329988962

Auteur

Livré entre : 18 février - 23 février
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