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Le Pitch
L'Almanach des gourmands, écrit par un vieil amateur en 1804, est un ouvrage dédié à la gastronomie. Il propose des conseils et des recettes pour faire bonne chère. Ce livre fait partie d'une politique de conservation patrimoniale de la littérature française, avec la numérisation par la BNF et l'impression à la demande par Hachette Livre. Malgré des idées anciennes parfois condamnables, ces ouvrages font partie de l'histoire des idées en France et peuvent avoir un intérêt scientifique ou historique. Afficher moinsAfficher plus
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Le Pitch

L'Almanach des gourmands, écrit par un vieil amateur en 1804, est un ouvrage dédié à la gastronomie. Il propose des conseils et des recettes pour faire bonne chère. Ce livre fait partie d'une politique de conservation patrimoniale de la littérature française, avec la numérisation par la BNF et l'impression à la demande par Hachette Livre. Malgré des idées anciennes parfois condamnables, ces ouvrages font partie de l'histoire des idées en France et peuvent avoir un intérêt scientifique ou historique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Almanach des gourmands
Editeur
Format
Broché
Publication
05 juin 2023
Pages
312
Taille
23.4 x 15.6 x 15.4 cm
Poids
433
ISBN-13
9782329932859

Auteur

Grimod De La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent
Livré entre : 10 juillet - 15 juillet
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