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Le bon cuisinier illustré

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre est une réédition de l'ouvrage culinaire "Le bon cuisinier illustré" publié en 1886 par Léon Souchay en collaboration avec M. Lebroc. Il s'agit d'un recueil de recettes et de conseils pratiques pour la cuisine, illustré de gravures. Cette réédition a été réalisée dans le cadre d'une politique de conservation du patrimoine littéraire français, par la BNF et Hachette Livre. Bien que certains contenus puissent refléter des idées dépassées, ils sont présentés dans un but historique et scientifique. Afficher moinsAfficher plus

Le bon cuisinier illustré

42,00 €
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42,00 €

Le Pitch

Ce livre est une réédition de l'ouvrage culinaire "Le bon cuisinier illustré" publié en 1886 par Léon Souchay en collaboration avec M. Lebroc. Il s'agit d'un recueil de recettes et de conseils pratiques pour la cuisine, illustré de gravures. Cette réédition a été réalisée dans le cadre d'une politique de conservation du patrimoine littéraire français, par la BNF et Hachette Livre. Bien que certains contenus puissent refléter des idées dépassées, ils sont présentés dans un but historique et scientifique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le bon cuisinier illustré
Editeur
Format
Broché
Publication
14 avril 2023
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
792
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
1090
ISBN-13
9782329903071
Livré entre : 13 juin - 18 juin
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