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La fabrication de l'alcool. Distillation des betteraves

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de J.-Paul Roux, datant de 1888-1890, aborde le processus de distillation de l'alcool à partir de betteraves. Il s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la littérature française, en collaboration avec la BNF. Malgré des idées anciennes, cet ouvrage technique et historique peut présenter un intérêt scientifique ou historique. Afficher moinsAfficher plus

La fabrication de l'alcool. Distillation des betteraves

17,50 €
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Le Pitch

Ce livre de J.-Paul Roux, datant de 1888-1890, aborde le processus de distillation de l'alcool à partir de betteraves. Il s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la littérature française, en collaboration avec la BNF. Malgré des idées anciennes, cet ouvrage technique et historique peut présenter un intérêt scientifique ou historique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La fabrication de l'alcool. Distillation des betteraves
Editeur
Format
Broché
Publication
29 juillet 2022
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
23.4 x 15.6 x 0.8 cm
Poids
219
ISBN-13
9782329789064
Livré entre : 31 juillet - 5 août
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