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Traité usuel du chocolat et son utilité précieuse dans la médecine

Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
Ce traité datant de 1812 présente la culture du cacaotier, ainsi que la fabrication du chocolat en détaillant les différentes étapes. Il aborde également les propriétés médicinales du chocolat et son utilisation dans ce domaine. L'ouvrage a été rédigé par l'éditeur dans le cadre d'une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature française. Afficher moinsAfficher plus

Traité usuel du chocolat et son utilité précieuse dans la médecine

16,50 €
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Le Pitch

Ce traité datant de 1812 présente la culture du cacaotier, ainsi que la fabrication du chocolat en détaillant les différentes étapes. Il aborde également les propriétés médicinales du chocolat et son utilisation dans ce domaine. L'ouvrage a été rédigé par l'éditeur dans le cadre d'une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature française. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Traité usuel du chocolat et son utilité précieuse dans la médecine: Description et culture du cacaotier et autres substances entrant dans la fabrication du chocolat
Editeur
Format
Broché
Publication
18 mai 2022
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
124
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
176
ISBN-13
9782329752990
Livré entre : 31 juillet - 5 août
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