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Cours élémentaire d'horticulture, à l'usage des écoles primaires. Partie 1

Audience : Adulte - Haut niveau
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SommaireTABLE DES MATIÈRES CONTENUES DANS LA PREMIÈRE PARTIE.PagesLettre aux Instituteurs communaux1Introduction7CHAPITRE Ier- Organisation des végétaux. - PREMIÈRE LEÇON14Les Racines15La Tige17Les Branches et les Feuilles20DEUXIÈME LEÇON. - La Fleur23Organes accessoires25Organes essentiels29La Fécondation31TROISIÈME LEÇON. - Le Fruit et la Graine34La Germination38CHAPITRE II. - QUATRIÈME LEÇON. - L'air, la chaleur et la lumière43CINQUIÈME LEÇON. - L'Eau50SIXIÈME LEÇON. - La Terre57Les Labours65SEPTIÈME LEÇON - Le Jardin potager68HUITIÈME LEÇON. - Cultures forcées72CHAPITRE III. - Moyens de multiplication. - NEUVIÈME LEÇON. - Les Semis82DIXIÈME LEÇON. - Récolte et conservation des Graines89ONZIÈME LEÇON - La transplantation et le repiquage93CHAPITRE IV. - Légumes rustiques de première nécessité. - DOUZIÈME LEÇON. - Le Chou96La Carotte102Le Navet104La Betterave106La Poirée ou Bette d'Europe108Le Porreau ou Poireau109L'Oignon110Les Haricots115Le Pois119La Fève121La Pomme de terre122Salades et fournitures de cuisine. - TREIZIÈME LEÇON. - La Laitue132La Cspancorée136La Cspancorée-Scarolle ou Escarolle138Le Pourpier139La Mâche140L'Oseille141Le Cerfeuil143Le Persil144La Ciboulle145Ciboulette146Échalotte146L'Ail147Estragon150Basilic151Thym152Piment153Capucines154Légumes divers - QUATORZIÈME LEÇON. - L'artichaut155L'Asperge160Le Céléri166Épinard169Le Salsifis ou Cercifis170Raves et Radis171La Tomate173Le Concombre175Les Courges178Le Melon184Aubergines201QUINZIÈME LEÇON. - Sur quelques plantes nouvellement introduites203Cerfeuil bulbeux ou tubéreux204Oxalis crénelée207Igname de la Cspanne (discorca Batatas)209La Rhubarbe Prince- Albert (Rheum Australe)214SEIZIÈME LEÇON. - Le Fraisier216DIX-SEPTIÈME LEÇON. - Un mot sur la culture des fleurs232Plantes vivaces235Plantes bisannuelles241Plantes annuelles241DIX-HUITIÈME LEÇON. - Les outils246Destruction de quelques insectes nuisibles248,PrésentationCours élémentaire d'horticulture à l'usage des écoles primaires : rédigé sur les notes de M. Boncenne,.... Partie 1 / par M. Sauvaget,... Date de l'édition originale : 1859-1860 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr Afficher moinsAfficher plus

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SommaireTABLE DES MATIÈRES CONTENUES DANS LA PREMIÈRE PARTIE.PagesLettre aux Instituteurs communaux1Introduction7CHAPITRE Ier- Organisation des végétaux. - PREMIÈRE LEÇON14Les Racines15La Tige17Les Branches et les Feuilles20DEUXIÈME LEÇON. - La Fleur23Organes accessoires25Organes essentiels29La Fécondation31TROISIÈME LEÇON. - Le Fruit et la Graine34La Germination38CHAPITRE II. - QUATRIÈME LEÇON. - L'air, la chaleur et la lumière43CINQUIÈME LEÇON. - L'Eau50SIXIÈME LEÇON. - La Terre57Les Labours65SEPTIÈME LEÇON - Le Jardin potager68HUITIÈME LEÇON. - Cultures forcées72CHAPITRE III. - Moyens de multiplication. - NEUVIÈME LEÇON. - Les Semis82DIXIÈME LEÇON. - Récolte et conservation des Graines89ONZIÈME LEÇON - La transplantation et le repiquage93CHAPITRE IV. - Légumes rustiques de première nécessité. - DOUZIÈME LEÇON. - Le Chou96La Carotte102Le Navet104La Betterave106La Poirée ou Bette d'Europe108Le Porreau ou Poireau109L'Oignon110Les Haricots115Le Pois119La Fève121La Pomme de terre122Salades et fournitures de cuisine. - TREIZIÈME LEÇON. - La Laitue132La Cspancorée136La Cspancorée-Scarolle ou Escarolle138Le Pourpier139La Mâche140L'Oseille141Le Cerfeuil143Le Persil144La Ciboulle145Ciboulette146Échalotte146L'Ail147Estragon150Basilic151Thym152Piment153Capucines154Légumes divers - QUATORZIÈME LEÇON. - L'artichaut155L'Asperge160Le Céléri166Épinard169Le Salsifis ou Cercifis170Raves et Radis171La Tomate173Le Concombre175Les Courges178Le Melon184Aubergines201QUINZIÈME LEÇON. - Sur quelques plantes nouvellement introduites203Cerfeuil bulbeux ou tubéreux204Oxalis crénelée207Igname de la Cspanne (discorca Batatas)209La Rhubarbe Prince- Albert (Rheum Australe)214SEIZIÈME LEÇON. - Le Fraisier216DIX-SEPTIÈME LEÇON. - Un mot sur la culture des fleurs232Plantes vivaces235Plantes bisannuelles241Plantes annuelles241DIX-HUITIÈME LEÇON. - Les outils246Destruction de quelques insectes nuisibles248,PrésentationCours élémentaire d'horticulture à l'usage des écoles primaires : rédigé sur les notes de M. Boncenne,.... Partie 1 / par M. Sauvaget,... Date de l'édition originale : 1859-1860 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cours élémentaire d'horticulture, à l'usage des écoles primaires. Partie 1
Auteur
Editeur
Format
Broché
Publication
01 mars 2021
Auteur
Boncenne, Félix
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
259
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
370
ISBN-13
9782329602028
Livré entre : 11 juillet - 16 juillet
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