Articles contenant les statuts et ordonnances des maistres jurez brasseurs de bierre de Paris

Name: Articles contenant les statuts et ordonnances des maistres jurez brasseurs de bierre de Paris
Brand: Louis Xiv
SKU: NW-9782329599878
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock

Audience : Adulte - Haut niveau

Le Pitch

Ce livre regroupe les statuts et ordonnances des maîtres jurés brasseurs de bière de la ville de Paris, datant de 1740. Il s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature française, en partenariat avec la BNF. Ces textes anciens témoignent des règles et pratiques régissant la profession brassicole à l'époque, offrant un intérêt historique et juridique. Cependant, ils reflètent aussi des normes et mentalités révolues, à appréhender avec un regard critique. Afficher moinsAfficher plus

Louis Xiv

Articles contenant les statuts et ordonnances des maistres jurez brasseurs de bierre de Paris

10,90 €

Le Pitch

Ce livre regroupe les statuts et ordonnances des maîtres jurés brasseurs de bière de la ville de Paris, datant de 1740. Il s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature française, en partenariat avec la BNF. Ces textes anciens témoignent des règles et pratiques régissant la profession brassicole à l'époque, offrant un intérêt historique et juridique. Cependant, ils reflètent aussi des normes et mentalités révolues, à appréhender avec un regard critique. Afficher moinsAfficher plus