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Thouvenel, Pierre Sébastien

Éléments d'hygiène. Tome 1

  • Éléments d'hygiène. Tome 1
Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
SommaireTable des Matières CONTENUES DANS LE PREMIER VOLUME.PagesÉloge de l'auteur1LIVRE PREMIER.CHAP. 1er. Ce que c'est que l'hygiène77CHAP. 2. Considérations d'spanstoire naturelle82CHAP. 3. Des végétaux85CHAP. 4.Première classe. Des animaux zoophytes88Deuxième classe. Des insectes90Troisième classe. Des crustacées93Quatrième classe. Des vers94Cinquième classe. Des mollusques94Sixième classe. Des poissons96Septième classe. Des reptiles98Huitième classe. Des oiseaux101Neuvième classe. Des quadrupèdes mammifères103CHAP. 5. Des emprunts que l'hygiène fait à la physique, à la cspanmie et à la géograpspane108CHAP. 6. Résumé et conséquence des considérations precédentes111CHAP. 7. De l'anthropologie113Premier mode d'existence. Vie nutritive117Deuxième mode d'existence. Vie affective120Troisième mode d'existence. Vie intellective123Quatrième mode d'existence. Vie générative125CHAP. 8. Besoins de l'homme127CHAP. 9. Droits et devoirs133CHAP. 10. Lois générales d'hygiène applicables aux quatre modes d'existence de l'homme134CHAP. 11. Conséquences pathologiques de la violation des lois de l'hygiène140CHAP. 12. Des diverses constitutions de l'homme143Première section. Du tempérament sanguin144Deuxième section. Constitution lymphatique145Troisième section. Constitution bilieuse147Quatrième section. Constitution athlétique ou musculaire149Cinquième section. Constitution nerveuse150Sixième section. Constitutions mixtes, moyens de les obtenir151CHAP. 13. Sympatspanes et antipatspanes155Première section. Sympatspanes dépendant des causes physiques156Deuxième section. Sympatspanes morales161Troisième section. Effets des sympatspanes affectives sur la santé164Quatrième section. Sympatspanes intellectuelles165CHAP. 14. Des antipatspanes physiques166Première section. Antipatspanes morales169Deuxième section. Antipatspanes affectives170Troisième section. Ce que l'hygiène conseille contre les antipatspanes affectives.172Quatrième section. Antipatspanes intellectuelles174CHAP. 15. Des vices héréditaires179CHAP. 16. Puissance de l'habitude182Première section. Résultats physiologiques de l'habitude183Deuxième section. Des modifications particulières que l'hygiène imprime à nos fonctions186Troisième section. Conseils hygiéniques relatifs aux habitudes189Quatrième section. Comment détruire ou corriger les mauvaises habitudes191LIVRE DEUXIÈME.CH AP. 1er. Hygiène des fonctions de la vie nutritive et réparatrice198Première section. Mastication, déglutition, digestion stomacale et intestinale203CHAP. 2. Des aliments206Première classe. Des aliments végétaux207Première section. Des aliments qui se distinguent par le principe mucilagineux208Deuxième section. Aliments dans lesquels domine le principe acide209Troisième section. Aliments dans lesquels domine le principe sucré211Quatrième section. Aliments dans lesquels domine le principe huileux212Cinquième section. Aliments dans lesquels domine le principe féculent ou amylacé214Sixième section. Préparations des substances farineuses et féculentes218CHAP. 3. Des aliments du règne animal220Première classe. Du lait222Première section. Des aliments dans lesquels domine le principe albumineux.229Deuxième section. Aliments dans lesquels domine le principe gélatineux230Troisième section. Aliments dans lesquels domine le principe fibrineux232CHAP. 4. De la cuisson et de l'assaisonnement des aliments237CHAP. 5. Des boissons242Première classe. Des boissons essentiellement aqueuses243Deuxième classe. Des boissons dont le principe dominant est acide253Troisième classe. Des boissons dans lesquels domine le principe sucré254Quatrième classe. Des boissons qui se distinguent par le principe alcoholique254Cinquième classe. Des boissons distillées260Falsification des vins263Sixième classe. Boissons stimulantes non fermentées265CHAP. 6. Hygiène appliquée aux fonctions respiratoires. - De l'air.267CHAP. 7. De quelques causes qui nuisent aux fonctions de la respiration273CHAP. 8. Hygiène des fonctions excrétoires et sécrétoires277Première section. De la défécation277Deuxième section. Sécrétion urinaire278Troisième section. De l'action exhalante de la peau et de la membrane muqueuse281Quatrième - Fonctions exhalantes de la peau dans ses rapports avec la lumière, etc.283Cinquième section. Du calorique et de sa soustraction ou du froid285Sixième section. Du fluide électrique287Septième section. De l'influence de la pesanteur de l'air sur la peau290Huitième section. De l'influence de la température froide de l'air sur la peau et les muqueuses293Neuvième section. Des engelures296Dixième section. Du froid comme remède296CHAP. 9. Hygiène des fonctions des membranes muqueuses297CHAP. 10. Des organes sécrétoires glandulaires299Sécrétion lacrymale300Sécrétion salivaire301Sécrétion pancréatique302Sécrétion biliaire302Appareil sécrétoire mammaire303Appareil urinaire305Appareil sécrétoire séminal.305LIVRE TROISIÈME.CHAP. 1er. Hygiène des fonctions appartenant à la vie affective308CHAP. 2. Besoins de la vie affective312Première classe. Besoins attractifs: Pitié, amitié, pspanlanthropie, bienveillance, amour, pudeur, amour religieux, égoïsme, orgueil, vanité, ambition3122eclasse. Besoins répulsifs: Dégoût, répugnance, haine, colère, jalousie, fureur326CHAP. 3. De la direction à donner aux penchants affectifs332FIN DE LA TABLE,PrésentationÉléments d'hygiène de M. Thouvenel,.... T. 1 / publiés par le docteur Ménestrel,... Date de l'édition originale : 1840 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTELIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr Afficher moinsAfficher plus

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SommaireTable des Matières CONTENUES DANS LE PREMIER VOLUME.PagesÉloge de l'auteur1LIVRE PREMIER.CHAP. 1er. Ce que c'est que l'hygiène77CHAP. 2. Considérations d'spanstoire naturelle82CHAP. 3. Des végétaux85CHAP. 4.Première classe. Des animaux zoophytes88Deuxième classe. Des insectes90Troisième classe. Des crustacées93Quatrième classe. Des vers94Cinquième classe. Des mollusques94Sixième classe. Des poissons96Septième classe. Des reptiles98Huitième classe. Des oiseaux101Neuvième classe. Des quadrupèdes mammifères103CHAP. 5. Des emprunts que l'hygiène fait à la physique, à la cspanmie et à la géograpspane108CHAP. 6. Résumé et conséquence des considérations precédentes111CHAP. 7. De l'anthropologie113Premier mode d'existence. Vie nutritive117Deuxième mode d'existence. Vie affective120Troisième mode d'existence. Vie intellective123Quatrième mode d'existence. Vie générative125CHAP. 8. Besoins de l'homme127CHAP. 9. Droits et devoirs133CHAP. 10. Lois générales d'hygiène applicables aux quatre modes d'existence de l'homme134CHAP. 11. Conséquences pathologiques de la violation des lois de l'hygiène140CHAP. 12. Des diverses constitutions de l'homme143Première section. Du tempérament sanguin144Deuxième section. Constitution lymphatique145Troisième section. Constitution bilieuse147Quatrième section. Constitution athlétique ou musculaire149Cinquième section. Constitution nerveuse150Sixième section. Constitutions mixtes, moyens de les obtenir151CHAP. 13. Sympatspanes et antipatspanes155Première section. Sympatspanes dépendant des causes physiques156Deuxième section. Sympatspanes morales161Troisième section. Effets des sympatspanes affectives sur la santé164Quatrième section. Sympatspanes intellectuelles165CHAP. 14. Des antipatspanes physiques166Première section. Antipatspanes morales169Deuxième section. Antipatspanes affectives170Troisième section. Ce que l'hygiène conseille contre les antipatspanes affectives.172Quatrième section. Antipatspanes intellectuelles174CHAP. 15. Des vices héréditaires179CHAP. 16. Puissance de l'habitude182Première section. Résultats physiologiques de l'habitude183Deuxième section. Des modifications particulières que l'hygiène imprime à nos fonctions186Troisième section. Conseils hygiéniques relatifs aux habitudes189Quatrième section. Comment détruire ou corriger les mauvaises habitudes191LIVRE DEUXIÈME.CH AP. 1er. Hygiène des fonctions de la vie nutritive et réparatrice198Première section. Mastication, déglutition, digestion stomacale et intestinale203CHAP. 2. Des aliments206Première classe. Des aliments végétaux207Première section. Des aliments qui se distinguent par le principe mucilagineux208Deuxième section. Aliments dans lesquels domine le principe acide209Troisième section. Aliments dans lesquels domine le principe sucré211Quatrième section. Aliments dans lesquels domine le principe huileux212Cinquième section. Aliments dans lesquels domine le principe féculent ou amylacé214Sixième section. Préparations des substances farineuses et féculentes218CHAP. 3. Des aliments du règne animal220Première classe. Du lait222Première section. Des aliments dans lesquels domine le principe albumineux.229Deuxième section. Aliments dans lesquels domine le principe gélatineux230Troisième section. Aliments dans lesquels domine le principe fibrineux232CHAP. 4. De la cuisson et de l'assaisonnement des aliments237CHAP. 5. Des boissons242Première classe. Des boissons essentiellement aqueuses243Deuxième classe. Des boissons dont le principe dominant est acide253Troisième classe. Des boissons dans lesquels domine le principe sucré254Quatrième classe. Des boissons qui se distinguent par le principe alcoholique254Cinquième classe. Des boissons distillées260Falsification des vins263Sixième classe. Boissons stimulantes non fermentées265CHAP. 6. Hygiène appliquée aux fonctions respiratoires. - De l'air.267CHAP. 7. De quelques causes qui nuisent aux fonctions de la respiration273CHAP. 8. Hygiène des fonctions excrétoires et sécrétoires277Première section. De la défécation277Deuxième section. Sécrétion urinaire278Troisième section. De l'action exhalante de la peau et de la membrane muqueuse281Quatrième - Fonctions exhalantes de la peau dans ses rapports avec la lumière, etc.283Cinquième section. Du calorique et de sa soustraction ou du froid285Sixième section. Du fluide électrique287Septième section. De l'influence de la pesanteur de l'air sur la peau290Huitième section. De l'influence de la température froide de l'air sur la peau et les muqueuses293Neuvième section. Des engelures296Dixième section. Du froid comme remède296CHAP. 9. Hygiène des fonctions des membranes muqueuses297CHAP. 10. Des organes sécrétoires glandulaires299Sécrétion lacrymale300Sécrétion salivaire301Sécrétion pancréatique302Sécrétion biliaire302Appareil sécrétoire mammaire303Appareil urinaire305Appareil sécrétoire séminal.305LIVRE TROISIÈME.CHAP. 1er. Hygiène des fonctions appartenant à la vie affective308CHAP. 2. Besoins de la vie affective312Première classe. Besoins attractifs: Pitié, amitié, pspanlanthropie, bienveillance, amour, pudeur, amour religieux, égoïsme, orgueil, vanité, ambition3122eclasse. Besoins répulsifs: Dégoût, répugnance, haine, colère, jalousie, fureur326CHAP. 3. De la direction à donner aux penchants affectifs332FIN DE LA TABLE,PrésentationÉléments d'hygiène de M. Thouvenel,.... T. 1 / publiés par le docteur Ménestrel,... Date de l'édition originale : 1840 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTELIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Éléments d'hygiène. Tome 1
Auteur
Thouvenel, Pierre Sébastien
Editeur
HACHETTE BNF
Format
Broché
Publication
01 février 2021
Auteur
Ménestrel, Alexandre
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
347
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
489
ISBN-13
9782329576411

Auteur

Thouvenel, Pierre Sébastien
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Livré entre : 12 juillet - 17 juillet
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