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Mémoire sur les pommes de terre et sur le pain oeconomique

Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
Ce mémoire, écrit par M. Mustel en 1767, aborde les sujets des pommes de terre et du pain économique. Présenté à la Société royale d'agriculture de Rouen, il participe à la réflexion sur l'agriculture et l'alimentation à l'époque. Cette édition, issue d'un partenariat entre Hachette Livre et la BNF, vise à préserver et diffuser des ouvrages anciens, même s'ils peuvent refléter des idées dépassées. Ce texte historique est un témoignage du savoir et des préoccupations de son temps. Afficher moinsAfficher plus

Mémoire sur les pommes de terre et sur le pain oeconomique

11,50 €
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11,50 €

Le Pitch

Ce mémoire, écrit par M. Mustel en 1767, aborde les sujets des pommes de terre et du pain économique. Présenté à la Société royale d'agriculture de Rouen, il participe à la réflexion sur l'agriculture et l'alimentation à l'époque. Cette édition, issue d'un partenariat entre Hachette Livre et la BNF, vise à préserver et diffuser des ouvrages anciens, même s'ils peuvent refléter des idées dépassées. Ce texte historique est un témoignage du savoir et des préoccupations de son temps. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Mémoire sur les pommes de terre et sur le pain oeconomique
Editeur
Format
Broché
Publication
01 février 2021
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
56
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
94
ISBN-13
9782329567907

Auteur

Livré entre : 30 juillet - 4 août
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