Esquisse d'une topographie et d'une statistique agricoles de l'arrondissement de Toul

Esquisse d'une topographie et d'une statistique agricoles de l'arrondissement de Toul est un ouvrage du Dr P.-S. Denis, datant de 1848. Il s'agit d'une étude détaillée de la topographie et de la statistique agricoles de la région de Toul, en France. L'auteur examine en profondeur les caractéristiques du sol, le climat, les cultures, les rendements, l'élevage, les pratiques agricoles et les industries agricoles de la région. Il propose des analyses et des recommandations pour améliorer la productivité agricole. Cet ouvrage, réédité dans le cadre d'une politique de conservation patrimoniale, offre un aperçu précieux des pratiques agricoles du XIXe siècle.