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Le Jardinier solitaire ou Dialogues entre un curieux et un jardinier solitaire. 2e édition

Audience : Adulte - Haut niveau
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SommaireTABLE DES CHAPITRES& des Matières contenuës dans cet Ouvrage.PREMIÈRE PARTIE.CHAPITRE I. De la qualité d'une bonne terre, et de celle qui n'est nullement utile pour un jardin fruitier et potager,Page3.Chapitre II. Temps auquel on doit fouïller la terre, et la maniere de le faire avec ?conomie,page11.Chapitre III. Distribution d'une terre de quatre arpens, qui à esté fouillée de trois pieds de profondeur, et qui contient soixante et treize toises de long, et quarante-huit toises de large,p.22.Il est parlé des arrosemens dans ce même Chapitre,p.25.27.Chapitre IV. Des aspects differens du Soleil, où il est parlé de chaque exposition en particulier; et des accidens qui peuvent y arriver,page29.Chapitre V. Des treillages en bois pour les espaliers des murs,page40.Chapitre VI. Maniere de faire les treillages de fil de fer,page44.Chapitre VII. Explication des meilleures Poires, qui sont les plus estimées, et du temps de leur maturité,p.47.Chapitre VIII. Enumération et qualités des meilleures Pesches.page65.Chapitre IX. Explication des meilleures Prunes,page73.Chapitre X. Explication des meilleures Pommes,page79.Chapitre XI. De la quantité des arbres en buisson et en plein vent, qu'il faut avoir pour occuper les quarrez d'un jardin fruitier et potager de quatre arpens,page83.Chapitre XII. La quantité d'arbres tant nains qu'à demy tige, qu'il faut avoir pour un espalier à l'exposition du Soleil levant: où il est parlé de l'arrangement que l'on doit observer en plantant chaque espèce,page95.Chapitre XIII. De la quantité des Peschers et de leurs espèces, pour l'exposition du Soleil du midy, où il est parlé de l'arrangement de chaque espèce, comme aussi d'un cep de raisin muscat ou chasselas entre deux arbres,page106.Chapitre XIV. De la quantité des espèces de Poires, Pesches, Abricots et Prunes, pour l'espalier exposé au couchant, où il est parlé de l'arrangement qu'on doit observer en plantant chaque espèce,page115.Chapitre XV. Des espèces de fruits pour l'exposition du Nord, et du nombre des arbres nains et à demy tige, où il est fait mention de l'arrangement qui doit estre observé en plantant chaque espèce,page126.Chapitre XVI. Des arbres bien conditionnez, qu'il faut achetter chez des personnes fidèles à donner les espèces de fruits qu'on leur demande. Il est aussi fait mention dans ce Chapitre de la qualité des terres, afin de sçavoir s'il y faut mettre des Poiriers sur coignassier ou sur franc,page138.Chapitre XVII. Du temps et de la maniere de planter les arbres en buisson,page156.Chapitre XVIII. Maniere de planter les arbres en espalier,page171.Chapitre XIX. Méthode pour bien planter les arbres en plein vent,page173.Chapitre XX. Maniere de planter les muscats, les chasselas et bourdelais, ou verjus.page177.Chapitre XXI. Liste des graines potagères,page181.Chapitre XXII. Maniere de desser les planches, et de semer les graines des légumes potagères,page185.Chapitre XXIII. Méthode de faire les couches, et l'exposition où elles doivent estre faites,page190.Chapitre XXIV. Maniere et le temps de faire des couches de Champignons.page192.SECONDE PARTIE.CHAPITRE I. Des labours et du temps auquel on les doit faire dans les terres humides, et dans celles qui sont légères,page194.Chapitre II. Traité de la taille des arbres: pourquoy l'on taille les arbres en buisson et en espalier,page201.Chapitre III. Pour bien sçavoir la taille des arbres, il faut en connaître les principes,p.207.Il ne faut point avoir égard an cours de la Lune pour la taille des arbres, pour greffer, ni pour semer les graines potagères,p.222.Remède qu'on doit apporter à un arbre languissant, et la méthode de le tailler,pages227.235.Chapitre IV. De la taille des Peschers et Abricotiers,page237.Chapitre V. De la seconde taille des Peschers en espalier, et du temps auquel il la faut faire,page244.Chapitre VI. Du pincement des Peschers, Abricotiers, Poiriers et Figuiers; de l'ébourgeonnement et du temps auquel il se doit faire,pape246.Chapitre VII. Manière dont il faut gouverner les fruits sur les arbres, afin qu?ils ayent leurs qualitez,page251.Chapitre VIII. De la maturité des fruits, et du temps auquel on doit les cueillir,page260.Chapitre IX. Maniere dont on doit conserver les fruits dans la fruiteriepage267.Chapitre X. De la taille de la vigne,page270.Chapitre XI. Traité des Figuiers, et de la maniere de les cultiver.p.280.Il est fait mention dans ce Chapitre de la méthode de faire des marcottes de differentes manieres,p.290.Comme aussi de la taille des Figuiers,p.301.Chapitre XII. Traité des Greffes:p.303.Sçavoir, de la greffe en écusson,p.308.De la greffe en fente,p.311.De la greffe en couronne,page320.Chapitre XIII. Methode de transplantes arbres sans motte, soit en buisson, soit en espalier, soit à haute tige,p.326.Du temps auquel on transplante les arbres, et de la maniere de les tailler,p.335.Méthode de transplanter la vigne,p.341.Chapitre XIV. Des maladies des arbres et de leurs causes,p.342.Des animaux qui gâtent et mangent les plus beaux fruits, et des remedes pour les en garentir,page351.Chapitre XV. En quoy consiste le travail que doit faire un Jardinier chaque mois de l'année,page361.,PrésentationLe Jardinier solitaire, ou Dialogues entre un curieux&un jardinier solitaire , contenant la méthode... de cultiver un jardin fruitier et potager. 2e édition... augmentée de plusieurs réflexions nouvelles sur la culture des arbres Date de l'édition originale : 1705 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr Afficher moinsAfficher plus

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SommaireTABLE DES CHAPITRES& des Matières contenuës dans cet Ouvrage.PREMIÈRE PARTIE.CHAPITRE I. De la qualité d'une bonne terre, et de celle qui n'est nullement utile pour un jardin fruitier et potager,Page3.Chapitre II. Temps auquel on doit fouïller la terre, et la maniere de le faire avec ?conomie,page11.Chapitre III. Distribution d'une terre de quatre arpens, qui à esté fouillée de trois pieds de profondeur, et qui contient soixante et treize toises de long, et quarante-huit toises de large,p.22.Il est parlé des arrosemens dans ce même Chapitre,p.25.27.Chapitre IV. Des aspects differens du Soleil, où il est parlé de chaque exposition en particulier; et des accidens qui peuvent y arriver,page29.Chapitre V. Des treillages en bois pour les espaliers des murs,page40.Chapitre VI. Maniere de faire les treillages de fil de fer,page44.Chapitre VII. Explication des meilleures Poires, qui sont les plus estimées, et du temps de leur maturité,p.47.Chapitre VIII. Enumération et qualités des meilleures Pesches.page65.Chapitre IX. Explication des meilleures Prunes,page73.Chapitre X. Explication des meilleures Pommes,page79.Chapitre XI. De la quantité des arbres en buisson et en plein vent, qu'il faut avoir pour occuper les quarrez d'un jardin fruitier et potager de quatre arpens,page83.Chapitre XII. La quantité d'arbres tant nains qu'à demy tige, qu'il faut avoir pour un espalier à l'exposition du Soleil levant: où il est parlé de l'arrangement que l'on doit observer en plantant chaque espèce,page95.Chapitre XIII. De la quantité des Peschers et de leurs espèces, pour l'exposition du Soleil du midy, où il est parlé de l'arrangement de chaque espèce, comme aussi d'un cep de raisin muscat ou chasselas entre deux arbres,page106.Chapitre XIV. De la quantité des espèces de Poires, Pesches, Abricots et Prunes, pour l'espalier exposé au couchant, où il est parlé de l'arrangement qu'on doit observer en plantant chaque espèce,page115.Chapitre XV. Des espèces de fruits pour l'exposition du Nord, et du nombre des arbres nains et à demy tige, où il est fait mention de l'arrangement qui doit estre observé en plantant chaque espèce,page126.Chapitre XVI. Des arbres bien conditionnez, qu'il faut achetter chez des personnes fidèles à donner les espèces de fruits qu'on leur demande. Il est aussi fait mention dans ce Chapitre de la qualité des terres, afin de sçavoir s'il y faut mettre des Poiriers sur coignassier ou sur franc,page138.Chapitre XVII. Du temps et de la maniere de planter les arbres en buisson,page156.Chapitre XVIII. Maniere de planter les arbres en espalier,page171.Chapitre XIX. Méthode pour bien planter les arbres en plein vent,page173.Chapitre XX. Maniere de planter les muscats, les chasselas et bourdelais, ou verjus.page177.Chapitre XXI. Liste des graines potagères,page181.Chapitre XXII. Maniere de desser les planches, et de semer les graines des légumes potagères,page185.Chapitre XXIII. Méthode de faire les couches, et l'exposition où elles doivent estre faites,page190.Chapitre XXIV. Maniere et le temps de faire des couches de Champignons.page192.SECONDE PARTIE.CHAPITRE I. Des labours et du temps auquel on les doit faire dans les terres humides, et dans celles qui sont légères,page194.Chapitre II. Traité de la taille des arbres: pourquoy l'on taille les arbres en buisson et en espalier,page201.Chapitre III. Pour bien sçavoir la taille des arbres, il faut en connaître les principes,p.207.Il ne faut point avoir égard an cours de la Lune pour la taille des arbres, pour greffer, ni pour semer les graines potagères,p.222.Remède qu'on doit apporter à un arbre languissant, et la méthode de le tailler,pages227.235.Chapitre IV. De la taille des Peschers et Abricotiers,page237.Chapitre V. De la seconde taille des Peschers en espalier, et du temps auquel il la faut faire,page244.Chapitre VI. Du pincement des Peschers, Abricotiers, Poiriers et Figuiers; de l'ébourgeonnement et du temps auquel il se doit faire,pape246.Chapitre VII. Manière dont il faut gouverner les fruits sur les arbres, afin qu?ils ayent leurs qualitez,page251.Chapitre VIII. De la maturité des fruits, et du temps auquel on doit les cueillir,page260.Chapitre IX. Maniere dont on doit conserver les fruits dans la fruiteriepage267.Chapitre X. De la taille de la vigne,page270.Chapitre XI. Traité des Figuiers, et de la maniere de les cultiver.p.280.Il est fait mention dans ce Chapitre de la méthode de faire des marcottes de differentes manieres,p.290.Comme aussi de la taille des Figuiers,p.301.Chapitre XII. Traité des Greffes:p.303.Sçavoir, de la greffe en écusson,p.308.De la greffe en fente,p.311.De la greffe en couronne,page320.Chapitre XIII. Methode de transplantes arbres sans motte, soit en buisson, soit en espalier, soit à haute tige,p.326.Du temps auquel on transplante les arbres, et de la maniere de les tailler,p.335.Méthode de transplanter la vigne,p.341.Chapitre XIV. Des maladies des arbres et de leurs causes,p.342.Des animaux qui gâtent et mangent les plus beaux fruits, et des remedes pour les en garentir,page351.Chapitre XV. En quoy consiste le travail que doit faire un Jardinier chaque mois de l'année,page361.,PrésentationLe Jardinier solitaire, ou Dialogues entre un curieux&un jardinier solitaire , contenant la méthode... de cultiver un jardin fruitier et potager. 2e édition... augmentée de plusieurs réflexions nouvelles sur la culture des arbres Date de l'édition originale : 1705 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le Jardinier solitaire ou Dialogues entre un curieux et un jardinier solitaire. 2e édition
Editeur
Format
Broché
Publication
01 octobre 2020
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
471
Taille
23.4 x 15.6 x 2.4 cm
Poids
657
ISBN-13
9782329489780

Auteur

Livré entre : 3 janvier - 8 janvier
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