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Traité pratique de la culture et de l'alcoolisation de la betterave

Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
Ce traité, rédigé en 1868, aborde de manière détaillée la culture de la betterave et son processus d'alcoolisation. L'auteur présente les différentes méthodes d'alcoolisation de la betterave, ainsi que les travaux de plusieurs scientifiques de l'époque. Le livre offre également une appendice et des notes justificatives. Il s'inscrit dans une démarche de conservation patrimoniale de la littérature française, en proposant des ouvrages anciens numérisés et imprimés à la demande. Afficher moinsAfficher plus

Traité pratique de la culture et de l'alcoolisation de la betterave

24,00 €
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24,00 €

Le Pitch

Ce traité, rédigé en 1868, aborde de manière détaillée la culture de la betterave et son processus d'alcoolisation. L'auteur présente les différentes méthodes d'alcoolisation de la betterave, ainsi que les travaux de plusieurs scientifiques de l'époque. Le livre offre également une appendice et des notes justificatives. Il s'inscrit dans une démarche de conservation patrimoniale de la littérature française, en proposant des ouvrages anciens numérisés et imprimés à la demande. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Traité pratique de la culture et de l'alcoolisation de la betterave. 3e édition
Editeur
Format
Broché
Publication
01 octobre 2020
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
327
Taille
23.4 x 15.6 x 1.7 cm
Poids
462
ISBN-13
9782329485874
Livré entre : 31 juillet - 5 août
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