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Opinions et témoignages sur l'utilité et l'efficacité de l'eau inodore de MM. Raphanel et Ledoyen

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SommaireSOMMAIRE DU RAPPORT Lu, au nom du Comité d'agriculture, dans sa séance du 1eravril 1846, par M. Pspanlippar, directeur du Jardin-des-Plantes de Versailles et professeur de culture à l'Ecole nationale agronomique de Grignon, etc., SUR L'UTILITÉ ET L'EMPLOI DE L'EAU INODORE DE MM. RAPHANEL ET LEDOYEN Pour désinfecter, dans les fosses d?aisances, les matières fécales et les urines, et sur les propriétés, comme engrais, de ces matières désinfectées. (Voir Bulletin de la Société d?Encouragement, année 1846, p. 190.)Expériences de désinfection,Voir les Rapports. Pages.Faites à Versailles, les 5 et 7 mai 1845, en plein jour, au moyen de l'eau inodore de MM. Raphanel et Ledoyen, sous la direction de M. Pspanlippar, en présence doeune commission nommée par la Société d?agriculture de Seine-et-Oise, et composée de:MM. Fremy père, membre du Conseil municipal et secrétaire perpétuel de la Société d?agriculture de Seine-et-Oise;MM. Collin, professeur de cspanmie à l'École militaire de Saint-Cyr;MM. Belin, pharmacien-cspanmiste;MM. Tspanbierge fils, pharmacien-cspanmiste;MM. Pigeon (Victor), cultivateur à Satory;Et de M. Quetz, professeur de physique et de cspanmie au Lycée de Versailles;23La première expérience a été faite, le 3 mai 1845, sur les deux fosses d?aisances de l'Hôpital-général, dont l'une a été désinfectée parfaitement,"bien que les matières, dit M. le rapporteur, fussent, à notre arrivée, doeune fétidité extrême."24La deuxième expérience a été faite, le 7 mai 1845, sur une fosse d?aisances, située sur la place Hoche, dans la maison tenant à celle qui était habitée par le maire, M. de Remilly, et dans une cour, sur laquelle donnaient les croisées d'un restaurateur.24M. Pspanlippar s?exprime ainsi sur le résultat de cette opération: "Disons de suite, pour ce qui a rapport à la désinfection, qu?elle a été reconnue complète; aucune odeur "désagréable ne s?est fait sentir et n?a motivé de plaintes; les "voisins, assez mécontents au commencement, doutant du "résultat que leur avaient assuré MM. Raphanel et Ledoyen, "ont été étonnés, de même que le restaurateur, qui n?a été "nullement inquiété; les tonnes et les tinettes ont traversé "la ville sans que personne ait eu à s?en plaindre; des pièces "d?argenterie ont été promenées sur les matières, et des "pièces de cinq francs ont été placées très près des matières, "sans qu?on se soit aperçu que ces divers objets aient été "ternis.25"Cette fosse contenait 7 mètres cubes, représentant 7, 000 "litres de matières, et on a employé, pour la désinfection "des matières, avant et pendant la vidange, 205 litres de "l'eau inodore de MM. Raphanel et Ledoyen, marquant au "pèse-sel 14 degrés et demi (1)."25Ensemencement et fumureSur un terrain d'un demi-hectare, avec 3m, 80 cubes de matières désinfectées, mélangées avec du sable en assez grande quantité et répandues à la volée. Première expérience faite à la ferme de Satory.25Mêmes ensemencement et fumure, sur un terrain doeun demi-hectare faisant suite au premier, avec 3m, 80 cubes de matières non désinfectées. Première expérience faite à la ferme de Satory.25On sema ensuite dans les deux terrains en parties égales:1° De la vesce; 2° de l'orge; 3° des betteraves; 4° des carottes.Les résultats de la fumure avec les matières fécales désinfectées et celles non désinfectées ont été très satisfaisants.25Seconde expérience, faite à l'école normale de Versailles.Ensemencement et fumure, sur 8 ares de terrain silico-argilo-calcaire, exposé au sud:1° Avec la matière fécale désinfectée.262° Avec la matière fécale non désinfectée.263° Ensemencement d'une partie du même terrain sans engrais.26Graines semées le 12 mai 1845 (blé de mars, orge distique, avoine de Brie, maïs quarantain, pois ordinaires, féverolles, navets, carottes et pommes de terre).26Résultats.La germination a été très rapide dans les deux parties fumées avec de l'engrais désinfecté et celui non désinfecté.26Au contraire, la germination a été très retardée sur le terrain sans engrais.Le 1eraoût 1845, toutes les plantes avaient acquis un remarquable développement dans les deux premières parties, tandis que dans le terrain sans engrais le développement se trouvait comparativement assez maigre.27Résultats comparatifs des produits récoltés depuis la fin du mois de septembre jusqu'au 16 octobre.Blé de mars (avec les deux engrais), beaux épis, beaux grains. - (sans engrais), produits inférieurs en qualité et en quantité.27Orge distique (avec les deux engrais), chaume de 70 à 90 cent. de hauteur. Les épis longs, chargés de beaux grains; maturité hâtive.27- (sans engrais), récolte bonne, mais plus tardive, et en général on reconnaissait un peu de différence, bien qu'elle fût moins sensible que pour le blé.27Avoine (avec les deux engrais)."Admirable résultat, dit "M. Pspanlippar, chaume abondant de 1m, 60 de hauteur, "panicules fortes et bien garnies de beaux épis, récolte abondante", etc.27- (sans engrais). Résultats satisfaisants et ne présentant pas une différence aussi tranchée qu?elle l'était dans les produits précédemment signalés.27Maïs (avec les deux engrais). Luxuriance de végétation remarquable. Tiges de 1m, 80 de hauteur, qui ont surpassé, en quelques jours, celles de maïs semés douze jours auparavant. Très fortes feuilles, beaux épis.28Les résultats ont été moindres, peut-être, avec l'engrais non désinfecté.- (sans engrais). Végétation tardive, tiges moins fortes, feuilles moins larges et moins abondantes, épis plus petits et ayant assez mal mûris.28Pois (avec les deux engrais). Luxuriance de végétation; tiges de 0m,70 à 1m, 20 de hauteur. Beaucoup de feuilles, peu de fleurs et de fruits à cause de la richesse de la végétation.- (sans engrais). Différence immense; les tiges n'étaient que de 50 centimètres, mais le produit des grains a été relativement plus abondant.28Féverolles (avec l'engrais désinfecté). Médiocre résultat.- (avec l'engrais non désinfecté). Très beau résultat.- (sans engrais). Résultats beaucoup moindres.28Navets (avec les deux engrais). Richesse de végétation extraordinaire; feuilles abondantes, longues et larges; navets très gros, extrêmement tendres et savoureux.- (sans engrais). Résultats très beaux, mais moindres, cependant, que dans les deux parties fumées.28Carottes (avec l'engrais désinfecté). Réussite médiocre; elles n?étaient pas belles.- (avec l'engrais non désinfecté). Résultats meilleurs.- (sans engrais). Résultats moindres.28Pommes de terre (avec les deux engrais). Végétation rapide; tiges nombreuses, longues, fortes et très feuillées; tubercules abondants et très nombreux.- (sans engrais). Les résultats ont été moindres.29Mais un résultat très remarquable, c'est que dans le terrain non fumé il s?est trouvé une quantité de tubercules malades, tandis que, dans les deux parties fumées, pas un des tubercules ne s?est trouvé malade.29Résultats des expériences de culture,Faites avec l'emploi des matières fécales comme engrais, qui permettent de reconnaître, dit M. Pspanlippar:29" 1° Que ces matières ont une action très marquée sur la "végétation; 2° que les matières désinfectées n?ont pas moins "d?action que celles qui ne l'ont pas été; 3° que la substance "employée pour la désinfection (par MM. Raphanel et Ledoyen) ne nuit en rien à la qualité de l'engrais et conséquemment à la végétation."29Ces expériences nous démontrent, ajoute M. Pspanlippar:"1° Que les matières fécales, employées vertes ou dès le moment qu?elles sont extraites de la fosse, ont une très grande "action sur la fertilisation des terrains et sur la végétation; "qu?elles ont une action immédiate très puissante, qui non "seulement agit sur l'organisme en l'excitant dans le premier moment du développement, mais encore pendant tout "le temps du parcours des phases végétatives, jusqu?au moment où les plantes ont acquis leur état caractéristique, "prélude doeune production quelconque;29"2° Que les plantes développées sous l'influence de ces engrais, "conservaient, pendant tout le temps de leur durée, un remarquable luxe de végétation et acquéraient une constitution très forte; 29 "3° Que le développement, tout surexcité qu?il ait été par l'influence de ces engrais, n?influe en rien doeune manière contraire à la qualité des produits;29"4° Que les produits récoltés ont paru plus savoureux et meilleurs, outre qu?ils ont été, en général, plus hâtifs et plus "abondants;29"5° Que cet engrais, loin d?agir momentanément et comme agit "la matière manipulée et desséchée à l'état de poudrette, "agit successivement et pendant tout le temps de la végétation, outre qu?elle laisse des traces de sa présence pour "l'année suivante;29"6° Que les matières fécales vertes offrent à l'agriculture un "engrais riche et puissant, et qu?elles peuvent être considérées comme matières de première importance pour la fertilisation des terres et pour l'accroissement de la production (1)."30M. Pspanlippar recommande d'employer de préférence ces matières vertes en couverture, soit à l'état de liquide, étendues d?eau et déversées au moyen de tonnes, soit à l'état de mélange avec le sable; toutefois, il ne condamne pas l'emploi de la bonne poudrette,"qui, dit-il, dans certaines circonstances, rend de grands "services."30D?après M. Pspanlippar, cependant, la poudrette n?offrira jamais un effet aussi puissant que la matière fécale employée en vert, contenant encore tous, ou à peu près tous les sels et les gaz, qui se perdent pendant la manipulation en poudrette, telle qu?elle se pratique ordinairement.30M. Pspanlippar examine, ensuite, les causes physico-cspanmiques qui permettent d?expliquer l'action, comme engrais, des matières fécales désinfectées et de celles non désinfectées, qui n?ont présenté aucune différence dans certains produits récoltés.30M. Pspanlippar termine ainsi son rapport: "Le Comité d?agriculture "de la Société d?encouragement, en conséquence des expériences "culturales faites, reconnaît que la matière désinfectée, par le "procédé de MM. Raphanel et Ledoyen, jouit des mêmes propriétés que cell... Afficher moinsAfficher plus

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Collin, professeur de cspanmie à l'École militaire de Saint-Cyr;MM. Belin, pharmacien-cspanmiste;MM. Tspanbierge fils, pharmacien-cspanmiste;MM. Pigeon (Victor), cultivateur à Satory;Et de M. Quetz, professeur de physique et de cspanmie au Lycée de Versailles;23La première expérience a été faite, le 3 mai 1845, sur les deux fosses d?aisances de l'Hôpital-général, dont l'une a été désinfectée parfaitement,"bien que les matières, dit M. le rapporteur, fussent, à notre arrivée, doeune fétidité extrême."24La deuxième expérience a été faite, le 7 mai 1845, sur une fosse d?aisances, située sur la place Hoche, dans la maison tenant à celle qui était habitée par le maire, M. de Remilly, et dans une cour, sur laquelle donnaient les croisées d'un restaurateur.24M. Pspanlippar s?exprime ainsi sur le résultat de cette opération: "Disons de suite, pour ce qui a rapport à la désinfection, qu?elle a été reconnue complète; aucune odeur "désagréable ne s?est fait sentir et n?a motivé de plaintes; les "voisins, assez mécontents au commencement, doutant du "résultat que leur avaient assuré MM. Raphanel et Ledoyen, "ont été étonnés, de même que le restaurateur, qui n?a été "nullement inquiété; les tonnes et les tinettes ont traversé "la ville sans que personne ait eu à s?en plaindre; des pièces "d?argenterie ont été promenées sur les matières, et des "pièces de cinq francs ont été placées très près des matières, "sans qu?on se soit aperçu que ces divers objets aient été "ternis.25"Cette fosse contenait 7 mètres cubes, représentant 7, 000 "litres de matières, et on a employé, pour la désinfection "des matières, avant et pendant la vidange, 205 litres de "l'eau inodore de MM. Raphanel et Ledoyen, marquant au "pèse-sel 14 degrés et demi (1)."25Ensemencement et fumureSur un terrain d'un demi-hectare, avec 3m, 80 cubes de matières désinfectées, mélangées avec du sable en assez grande quantité et répandues à la volée. Première expérience faite à la ferme de Satory.25Mêmes ensemencement et fumure, sur un terrain doeun demi-hectare faisant suite au premier, avec 3m, 80 cubes de matières non désinfectées. Première expérience faite à la ferme de Satory.25On sema ensuite dans les deux terrains en parties égales:1° De la vesce; 2° de l'orge; 3° des betteraves; 4° des carottes.Les résultats de la fumure avec les matières fécales désinfectées et celles non désinfectées ont été très satisfaisants.25Seconde expérience, faite à l'école normale de Versailles.Ensemencement et fumure, sur 8 ares de terrain silico-argilo-calcaire, exposé au sud:1° Avec la matière fécale désinfectée.262° Avec la matière fécale non désinfectée.263° Ensemencement d'une partie du même terrain sans engrais.26Graines semées le 12 mai 1845 (blé de mars, orge distique, avoine de Brie, maïs quarantain, pois ordinaires, féverolles, navets, carottes et pommes de terre).26Résultats.La germination a été très rapide dans les deux parties fumées avec de l'engrais désinfecté et celui non désinfecté.26Au contraire, la germination a été très retardée sur le terrain sans engrais.Le 1eraoût 1845, toutes les plantes avaient acquis un remarquable développement dans les deux premières parties, tandis que dans le terrain sans engrais le développement se trouvait comparativement assez maigre.27Résultats comparatifs des produits récoltés depuis la fin du mois de septembre jusqu'au 16 octobre.Blé de mars (avec les deux engrais), beaux épis, beaux grains. - (sans engrais), produits inférieurs en qualité et en quantité.27Orge distique (avec les deux engrais), chaume de 70 à 90 cent. de hauteur. Les épis longs, chargés de beaux grains; maturité hâtive.27- (sans engrais), récolte bonne, mais plus tardive, et en général on reconnaissait un peu de différence, bien qu'elle fût moins sensible que pour le blé.27Avoine (avec les deux engrais)."Admirable résultat, dit "M. Pspanlippar, chaume abondant de 1m, 60 de hauteur, "panicules fortes et bien garnies de beaux épis, récolte abondante", etc.27- (sans engrais). Résultats satisfaisants et ne présentant pas une différence aussi tranchée qu?elle l'était dans les produits précédemment signalés.27Maïs (avec les deux engrais). Luxuriance de végétation remarquable. Tiges de 1m, 80 de hauteur, qui ont surpassé, en quelques jours, celles de maïs semés douze jours auparavant. Très fortes feuilles, beaux épis.28Les résultats ont été moindres, peut-être, avec l'engrais non désinfecté.- (sans engrais). Végétation tardive, tiges moins fortes, feuilles moins larges et moins abondantes, épis plus petits et ayant assez mal mûris.28Pois (avec les deux engrais). Luxuriance de végétation; tiges de 0m,70 à 1m, 20 de hauteur. Beaucoup de feuilles, peu de fleurs et de fruits à cause de la richesse de la végétation.- (sans engrais). Différence immense; les tiges n'étaient que de 50 centimètres, mais le produit des grains a été relativement plus abondant.28Féverolles (avec l'engrais désinfecté). Médiocre résultat.- (avec l'engrais non désinfecté). Très beau résultat.- (sans engrais). Résultats beaucoup moindres.28Navets (avec les deux engrais). Richesse de végétation extraordinaire; feuilles abondantes, longues et larges; navets très gros, extrêmement tendres et savoureux.- (sans engrais). Résultats très beaux, mais moindres, cependant, que dans les deux parties fumées.28Carottes (avec l'engrais désinfecté). Réussite médiocre; elles n?étaient pas belles.- (avec l'engrais non désinfecté). Résultats meilleurs.- (sans engrais). Résultats moindres.28Pommes de terre (avec les deux engrais). Végétation rapide; tiges nombreuses, longues, fortes et très feuillées; tubercules abondants et très nombreux.- (sans engrais). Les résultats ont été moindres.29Mais un résultat très remarquable, c'est que dans le terrain non fumé il s?est trouvé une quantité de tubercules malades, tandis que, dans les deux parties fumées, pas un des tubercules ne s?est trouvé malade.29Résultats des expériences de culture,Faites avec l'emploi des matières fécales comme engrais, qui permettent de reconnaître, dit M. Pspanlippar:29" 1° Que ces matières ont une action très marquée sur la "végétation; 2° que les matières désinfectées n?ont pas moins "d?action que celles qui ne l'ont pas été; 3° que la substance "employée pour la désinfection (par MM. Raphanel et Ledoyen) ne nuit en rien à la qualité de l'engrais et conséquemment à la végétation."29Ces expériences nous démontrent, ajoute M. Pspanlippar:"1° Que les matières fécales, employées vertes ou dès le moment qu?elles sont extraites de la fosse, ont une très grande "action sur la fertilisation des terrains et sur la végétation; "qu?elles ont une action immédiate très puissante, qui non "seulement agit sur l'organisme en l'excitant dans le premier moment du développement, mais encore pendant tout "le temps du parcours des phases végétatives, jusqu?au moment où les plantes ont acquis leur état caractéristique, "prélude doeune production quelconque;29"2° Que les plantes développées sous l'influence de ces engrais, "conservaient, pendant tout le temps de leur durée, un remarquable luxe de végétation et acquéraient une constitution très forte; 29 "3° Que le développement, tout surexcité qu?il ait été par l'influence de ces engrais, n?influe en rien doeune manière contraire à la qualité des produits;29"4° Que les produits récoltés ont paru plus savoureux et meilleurs, outre qu?ils ont été, en général, plus hâtifs et plus "abondants;29"5° Que cet engrais, loin d?agir momentanément et comme agit "la matière manipulée et desséchée à l'état de poudrette, "agit successivement et pendant tout le temps de la végétation, outre qu?elle laisse des traces de sa présence pour "l'année suivante;29"6° Que les matières fécales vertes offrent à l'agriculture un "engrais riche et puissant, et qu?elles peuvent être considérées comme matières de première importance pour la fertilisation des terres et pour l'accroissement de la production (1)."30M. Pspanlippar recommande d'employer de préférence ces matières vertes en couverture, soit à l'état de liquide, étendues d?eau et déversées au moyen de tonnes, soit à l'état de mélange avec le sable; toutefois, il ne condamne pas l'emploi de la bonne poudrette,"qui, dit-il, dans certaines circonstances, rend de grands "services."30D?après M. Pspanlippar, cependant, la poudrette n?offrira jamais un effet aussi puissant que la matière fécale employée en vert, contenant encore tous, ou à peu près tous les sels et les gaz, qui se perdent pendant la manipulation en poudrette, telle qu?elle se pratique ordinairement.30M. Pspanlippar examine, ensuite, les causes physico-cspanmiques qui permettent d?expliquer l'action, comme engrais, des matières fécales désinfectées et de celles non désinfectées, qui n?ont présenté aucune différence dans certains produits récoltés.30M. Pspanlippar termine ainsi son rapport: "Le Comité d?agriculture "de la Société d?encouragement, en conséquence des expériences "culturales faites, reconnaît que la matière désinfectée, par le "procédé de MM. Raphanel et Ledoyen, jouit des mêmes propriétés que cell... Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Opinions et témoignages sur l'utilité et l'efficacité de l'eau inodore de MM. Raphanel et Ledoyen
Editeur
Format
Broché
Publication
01 septembre 2020
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
75
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
121
ISBN-13
9782329460284

Auteur

Livré entre : 15 juillet - 20 juillet
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