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Roumieu, J.-A.

Nouveau traité d'agriculture pratique très-économique et très-avantageux

  • Nouveau traité d'agriculture pratique très-économique et très-avantageux
Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
SommaireTABLE DES MATIÈRES.Introduction.PREMIERE PARTIE.PAGES.De la plantation de la vigne nouveau système très-économique et très-avantageux pour la plantation1De l'ébourgeonnement5De l'échalassement8Temps auquel on doit ébourgeonner et moyen d'éviter d'échalasser et de prévenir la maladie de la vigne, lui doubler sa végétation et l'empêcher de couler, par le même procédé, sans aucune dépense11Des avantages qu'on retire de la vigne après ce travail14De l'emploi des marcottes pour élever facilement des vignes sur souche16Des soins à donner aux vignes nouvellement plantées pendant la première année, pour obtenir la réussite et récolter une année plustôt20De l'entretien de la vigne en général22DEUXIÈME PARTIEDu vin en général27De l'analyse du vin, sa conservation, sa décomposition, son rétablissement31Moyen facile pour reconnaître si un vin doit se décomposer, pour l'en empêcher et le rétablir33Première observation36Deuxième observation37Préparation des tonneaux et moyen de prévenir la décomposition des vins39Moyen très-simple pour dégraisser les vins41Observation sur les vins tournés42Moyen de préparer les tonneaux neufs avant de les remplir de vin43Autre moyen pour enlever aux futailles le goût du moisi44Autre moyen pour le même usage que ci-dessus46Moyen de rétablir un vin trouble47Autre moyen pour rétablir un vin qui commence à devenir aigre48Moyen simple pour corriger la douceur des vins nouveaux49Des vins gelés et moyens de les rendre très-bons50Moyen facile pour faire un vin de table ayant quelque rapport avec celui de Malaga52Autre moyen pour préparer un très-bon vin pour le même usage que ci-dessus54Préparation d'un vin dont l'usage doit servir pour la composition des vins chauds, avec grande économie pour le sucre, et de meilleur goût55Moyen pour clarifier le vin cuit et lui enlever son acidité56Moyen de faire un très-bon vinaigre57Autre moyen très-efficace pour enlever aux tonneaux toutes sortes de mauvais goûts58Moyen simple pour arrêter d'un seul coup le vin qui s'écoule parfois des petites futailles lorsque les fissures sont un peu écartées60Autre moyen pour enlever le mauvais goût aux petites futailles60Composition d'un ciment servant à boucher hermétiquement les tonneaux61Moyen d'adoucir l'huile d'olive lorsqu'elle est devenue forte63Autre moyen pour le même usage64TROISIÈME PARTIE.Aperçu sur les arbres en général65Procédé simple pour planter les arbres, au moyen duquel on obtient en cinq années le même accroissement qu'en dix, et les empêcher en même temps d'être déracinés par les grands vents69Observation73De la taille des arbres74De la greffe77Des différentes manières de greffer et en particulier de la greffe à écusson78Moyen d'opérer la greffe à écusson et avancer la végétation d'un mois (système nouveau)80Précautions à prendre pour conserver la greffe durant le cours de la première végétation81De la greffe sur cognassier83Des avantages que tout propriétaire peut retirer relativement à cette manière de procéder85De l'atterrissement des terrains situés sur le bord des rivières et des torrents87De l'endiguement des petits torrents au moyen de certaines plantations propres à remplacer un mur et au moyen desquelles on peut retirer certains produits89De l'endiguement des rivières par le moyen desplantations d'osiers, saules, peupliers et l'établissement des iscles (procédé très-avantageux et peu dispendieux)90Des semis en céréales95QUATRIÈME PARTIE.Des engrais. Les diverses espèces d'engrais, de l'emploi de chaque espèce, suivi des avantages qu'on peut en retirer97Du fumier de cheval99Du fumier de boeuf99Du fumier de cochon100Du fumier de mouton et de chèvre100Des fientes de volailes101Composition simple et facile d'un engrais supérieur à ceux ci-dessus nommés d'un très-bon usage pour la fumure des terres, suivi de ses avantages économiques en rapport avec ses dépenses de composition pour en doubler la quantité et la valeur102Observation105De la fumure de l'olivier106De l'établissement des prairies artificielles pour constituer dans les terres incultes l'augmentation des fourrages suivi de certaines indications pour nourrir avec avantage le double de cochons pendant l'été111DES CHARRUES.120Moyen de construire une charrue de manière à imiter la défonceuse et faire avec deux chevaux le même travail qu'avec trois123De l'attelage des charrues125Construction d'un instrument nouveau dont l'emploi peut servir à différents usages pour la culture de la terre. Il est très-propre à occuper les jeunes bras et d'une utilité indispensable pour le cultivateur126DES VERS A SOIE127Des soins qu'on doit donner aux vers à soie après leur naissance130Précautions à prendre pour prévenir la maladie des vers à soie136Observations140Nouveau procédé pour faire peupler en très-peu de temps les colombiers143Conclusion145FIN DE LA TABLE.,PrésentationNouveau traité d'agriculture pratique très-économique et très-avantageux... / par J.-A. Roumieu,... rédigé par B.-P. Coutton Date de l'édition originale : 1865 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr Afficher moinsAfficher plus

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SommaireTABLE DES MATIÈRES.Introduction.PREMIERE PARTIE.PAGES.De la plantation de la vigne nouveau système très-économique et très-avantageux pour la plantation1De l'ébourgeonnement5De l'échalassement8Temps auquel on doit ébourgeonner et moyen d'éviter d'échalasser et de prévenir la maladie de la vigne, lui doubler sa végétation et l'empêcher de couler, par le même procédé, sans aucune dépense11Des avantages qu'on retire de la vigne après ce travail14De l'emploi des marcottes pour élever facilement des vignes sur souche16Des soins à donner aux vignes nouvellement plantées pendant la première année, pour obtenir la réussite et récolter une année plustôt20De l'entretien de la vigne en général22DEUXIÈME PARTIEDu vin en général27De l'analyse du vin, sa conservation, sa décomposition, son rétablissement31Moyen facile pour reconnaître si un vin doit se décomposer, pour l'en empêcher et le rétablir33Première observation36Deuxième observation37Préparation des tonneaux et moyen de prévenir la décomposition des vins39Moyen très-simple pour dégraisser les vins41Observation sur les vins tournés42Moyen de préparer les tonneaux neufs avant de les remplir de vin43Autre moyen pour enlever aux futailles le goût du moisi44Autre moyen pour le même usage que ci-dessus46Moyen de rétablir un vin trouble47Autre moyen pour rétablir un vin qui commence à devenir aigre48Moyen simple pour corriger la douceur des vins nouveaux49Des vins gelés et moyens de les rendre très-bons50Moyen facile pour faire un vin de table ayant quelque rapport avec celui de Malaga52Autre moyen pour préparer un très-bon vin pour le même usage que ci-dessus54Préparation d'un vin dont l'usage doit servir pour la composition des vins chauds, avec grande économie pour le sucre, et de meilleur goût55Moyen pour clarifier le vin cuit et lui enlever son acidité56Moyen de faire un très-bon vinaigre57Autre moyen très-efficace pour enlever aux tonneaux toutes sortes de mauvais goûts58Moyen simple pour arrêter d'un seul coup le vin qui s'écoule parfois des petites futailles lorsque les fissures sont un peu écartées60Autre moyen pour enlever le mauvais goût aux petites futailles60Composition d'un ciment servant à boucher hermétiquement les tonneaux61Moyen d'adoucir l'huile d'olive lorsqu'elle est devenue forte63Autre moyen pour le même usage64TROISIÈME PARTIE.Aperçu sur les arbres en général65Procédé simple pour planter les arbres, au moyen duquel on obtient en cinq années le même accroissement qu'en dix, et les empêcher en même temps d'être déracinés par les grands vents69Observation73De la taille des arbres74De la greffe77Des différentes manières de greffer et en particulier de la greffe à écusson78Moyen d'opérer la greffe à écusson et avancer la végétation d'un mois (système nouveau)80Précautions à prendre pour conserver la greffe durant le cours de la première végétation81De la greffe sur cognassier83Des avantages que tout propriétaire peut retirer relativement à cette manière de procéder85De l'atterrissement des terrains situés sur le bord des rivières et des torrents87De l'endiguement des petits torrents au moyen de certaines plantations propres à remplacer un mur et au moyen desquelles on peut retirer certains produits89De l'endiguement des rivières par le moyen desplantations d'osiers, saules, peupliers et l'établissement des iscles (procédé très-avantageux et peu dispendieux)90Des semis en céréales95QUATRIÈME PARTIE.Des engrais. Les diverses espèces d'engrais, de l'emploi de chaque espèce, suivi des avantages qu'on peut en retirer97Du fumier de cheval99Du fumier de boeuf99Du fumier de cochon100Du fumier de mouton et de chèvre100Des fientes de volailes101Composition simple et facile d'un engrais supérieur à ceux ci-dessus nommés d'un très-bon usage pour la fumure des terres, suivi de ses avantages économiques en rapport avec ses dépenses de composition pour en doubler la quantité et la valeur102Observation105De la fumure de l'olivier106De l'établissement des prairies artificielles pour constituer dans les terres incultes l'augmentation des fourrages suivi de certaines indications pour nourrir avec avantage le double de cochons pendant l'été111DES CHARRUES.120Moyen de construire une charrue de manière à imiter la défonceuse et faire avec deux chevaux le même travail qu'avec trois123De l'attelage des charrues125Construction d'un instrument nouveau dont l'emploi peut servir à différents usages pour la culture de la terre. Il est très-propre à occuper les jeunes bras et d'une utilité indispensable pour le cultivateur126DES VERS A SOIE127Des soins qu'on doit donner aux vers à soie après leur naissance130Précautions à prendre pour prévenir la maladie des vers à soie136Observations140Nouveau procédé pour faire peupler en très-peu de temps les colombiers143Conclusion145FIN DE LA TABLE.,PrésentationNouveau traité d'agriculture pratique très-économique et très-avantageux... / par J.-A. Roumieu,... rédigé par B.-P. Coutton Date de l'édition originale : 1865 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Nouveau traité d'agriculture pratique très-économique et très-avantageux
Auteur
Roumieu, J.-A.
Editeur
HACHETTE BNF
Format
Broché
Publication
01 février 2020
Auteur
Coutton, B.-P.
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
170
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
249
ISBN-13
9782329374925

Auteur

Roumieu, J.-A.
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