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Traité pratique de vinification. 2e édition

Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
Ce traité de vinification, publié en 1862 par M. Eugène Ray, fait partie d'une politique de conservation des ouvrages de la littérature française. Il présente les techniques de vinification de l'époque, bien que certains procédés soient désormais obsolètes. L'ouvrage est numérisé par la BNF et imprimé à la demande par Hachette Livre. Afficher moinsAfficher plus

Traité pratique de vinification. 2e édition

14,90 €
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Le Pitch

Ce traité de vinification, publié en 1862 par M. Eugène Ray, fait partie d'une politique de conservation des ouvrages de la littérature française. Il présente les techniques de vinification de l'époque, bien que certains procédés soient désormais obsolètes. L'ouvrage est numérisé par la BNF et imprimé à la demande par Hachette Livre. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Traité pratique de vinification. 2e édition
Editeur
Format
Broché
Publication
01 décembre 2019
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
96
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
140
ISBN-13
9782329353753
Livré entre : 22 juin - 27 juin
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