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La question du lait

Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
Ce traité, publié en 1891 par J. Andrieu, analyse de manière critique les différentes méthodes d'alimentation au lait. L'auteur aborde la qualité du lait, ses effets sur la santé et propose des recommandations. Cette réédition s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature française. Bien que certains contenus puissent être désuets, ils restent des témoignages historiques. Afficher moinsAfficher plus

La question du lait

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Le Pitch

Ce traité, publié en 1891 par J. Andrieu, analyse de manière critique les différentes méthodes d'alimentation au lait. L'auteur aborde la qualité du lait, ses effets sur la santé et propose des recommandations. Cette réédition s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature française. Bien que certains contenus puissent être désuets, ils restent des témoignages historiques. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La question du lait. 2e édition
Auteur
Editeur
Format
Broché
Publication
01 janvier 2019
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
24
Taille
23.4 x 15.6 x 0.1 cm
Poids
51
ISBN-13
9782329252551
Livré entre : 28 février - 5 mars
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