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Cahier des charges communes aux entreprises de fabrication de conserves de viande

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce cahier des charges, datant de 1924, fixe les normes communes aux entreprises de fabrication de conserves de viande de bœuf assaisonné en cas de mobilisation. Il s'agit d'un document officiel de l'époque, réédité dans le cadre d'une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature française. Ce texte reflète les normes et pratiques de l'industrie agroalimentaire de l'époque et peut présenter un intérêt historique. Afficher moinsAfficher plus

Cahier des charges communes aux entreprises de fabrication de conserves de viande

9,50 €
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Le Pitch

Ce cahier des charges, datant de 1924, fixe les normes communes aux entreprises de fabrication de conserves de viande de bœuf assaisonné en cas de mobilisation. Il s'agit d'un document officiel de l'époque, réédité dans le cadre d'une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature française. Ce texte reflète les normes et pratiques de l'industrie agroalimentaire de l'époque et peut présenter un intérêt historique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cahier des charges communes aux entreprises de fabrication de conserves de viande: de gendarmerie stationnées dans les localités autres que les places de garnison
Editeur
Format
Broché
Publication
01 juillet 2018
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
32
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
64
ISBN-13
9782329037950

Auteur

Impr.-Éditeurs Charles-Lavauzelle Et Cie , Libr. De La Même Maison, 124, Boulevard Saint-Germain
Livré entre : 31 juillet - 5 août
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