Cuisine du Vietnam

Relié - 23/10/2014 - edi8

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Dans "Cuisine du Vietnam", le célèbre chef Luke Nguyen nous emmène à la découverte de la gastronomie vietnamienne. De la baie d'Ha Long au delta du Mékong, en passant par Hanoï, il nous fait voyager à travers les saveurs et les traditions culinaires de ce pays. À travers des récits et des photographies captivantes, il partage avec nous les recettes traditionnelles qui font l'âme du Vietnam, comme la salade de papaye verte aux crevettes et au porc, la soupe de pâtes de riz au bœuf, le tofu frit en sauce tomate pimentée, les crevettes sel et poivre ou encore la tarte au café et fruit de la Passion. Un condensé d'émotions et de vie à savourer sans modération. Afficher moins Afficher plus
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Dans "Cuisine du Vietnam", le célèbre chef Luke Nguyen nous emmène à la découverte de la gastronomie vietnamienne. De la baie d'Ha Long au delta du Mékong, en passant par Hanoï, il nous fait voyager à travers les saveurs et les traditions culinaires de ce pays. À travers des récits et des photographies captivantes, il partage avec nous les recettes traditionnelles qui font l'âme du Vietnam, comme la salade de papaye verte aux crevettes et au porc, la soupe de pâtes de riz au bœuf, le tofu frit en sauce tomate pimentée, les crevettes sel et poivre ou encore la tarte au café et fruit de la Passion. Un condensé d'émotions et de vie à savourer sans modération. Afficher moins Afficher plus
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