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C'est du gâteau ! NE

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation C'est si facile avec la star des pâtissiers ! Dans ce livre,Christophe Michalakfait exploser les codes comme les saveurs et nous offre de succulents gâteaux en tout genre à réaliser chez soi : des idées simples et délicieuses, des créations surprenantes... laissez vous tenter par tant de douceurs ! Mousse choco-caramel, cake au pamplemousse, religieuse Princesse ou Paris-Brest en éclair, chou Fjord framboise, tartelette tiramisu, sucettes citron vert flambées au rhum... A partir de basiques tels que les tartes, cakes, macarons, mousses au chocolat, pâtes à choux, sucettes et même milk-shakes, le champion du monde de pâtisserie nous propose45 recettesplus que gourmandes au goût d'enfance, fondantes, craquantes, ou acidulées et surtout... si facile à réaliser ! ,Note biographique Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, est le chef pâtissier du Plaza-Athénée depuis 2000. Très médiatisé, il a été membre du jury dansl'émission Qui sera le prochain grand pâtissier ?(France 2)diffusée l'été dernier et anime désormais quotidiennementl'émission Dans la peau d'un chef(France 2)qu'il coproduit. Auteur de plusieurs ouvrages à succès, il vient d'ouvrir son école de pâtisserie,Michalak Masterclass,à Paris. Afficher moinsAfficher plus

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Présentation C'est si facile avec la star des pâtissiers ! Dans ce livre,Christophe Michalakfait exploser les codes comme les saveurs et nous offre de succulents gâteaux en tout genre à réaliser chez soi : des idées simples et délicieuses, des créations surprenantes... laissez vous tenter par tant de douceurs ! Mousse choco-caramel, cake au pamplemousse, religieuse Princesse ou Paris-Brest en éclair, chou Fjord framboise, tartelette tiramisu, sucettes citron vert flambées au rhum... A partir de basiques tels que les tartes, cakes, macarons, mousses au chocolat, pâtes à choux, sucettes et même milk-shakes, le champion du monde de pâtisserie nous propose45 recettesplus que gourmandes au goût d'enfance, fondantes, craquantes, ou acidulées et surtout... si facile à réaliser ! ,Note biographique Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, est le chef pâtissier du Plaza-Athénée depuis 2000. Très médiatisé, il a été membre du jury dansl'émission Qui sera le prochain grand pâtissier ?(France 2)diffusée l'été dernier et anime désormais quotidiennementl'émission Dans la peau d'un chef(France 2)qu'il coproduit. Auteur de plusieurs ouvrages à succès, il vient d'ouvrir son école de pâtisserie,Michalak Masterclass,à Paris. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
C'est du gâteau !
Editeur
Format
Relié
Publication
20 mars 2014
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
180
Taille
28.3 x 26 x 2.3 cm
Poids
1316
ISBN-13
9782324007040

Auteur

Livré entre : 28 décembre - 31 décembre
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