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Fromages de France

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Découvrez les fromages AOP de France à travers ce guide complet. Le maître fromager Stéphane Blohorn vous présente les meilleurs fromages de nos terroirs, leurs secrets de fabrication, leur histoire et les conseils de dégustation. Vous trouverez également 60 recettes gourmandes pour sublimer le fromage. Un ouvrage incontournable pour les amateurs de fromages et les passionnés de gastronomie. Afficher moinsAfficher plus

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Découvrez les fromages AOP de France à travers ce guide complet. Le maître fromager Stéphane Blohorn vous présente les meilleurs fromages de nos terroirs, leurs secrets de fabrication, leur histoire et les conseils de dégustation. Vous trouverez également 60 recettes gourmandes pour sublimer le fromage. Un ouvrage incontournable pour les amateurs de fromages et les passionnés de gastronomie. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
FROMAGES DE FRANCE
Auteur
Format
Broché
Publication
06 septembre 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
176
Taille
24 x 18.9 x 1.3 cm
Poids
585
ISBN-13
9782324003080
Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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