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Nuq-Barakat, Maya

CUISINE DES ETUDIANTS

1.0

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  • CUISINE DES ETUDIANTS
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Besoin de faire le plein de vitamines pour réussir ses examens ? Découvrez 60 recettes équilibrées et cosmopolites pour tous les jours. Des bruschettas à la vénitienne au curry d'agneau, des plats tendance, bio et bon marché pour des étudiants en pleine forme ! Avec 16 propositions de menus de saison. Dans la même collection ° La cuisine des petits gourmands ° Plat unique entre copains ° Mes petites recettes en solo ° Recettes petit budget pour ma famille Passionnée de cuisine et mère d'une étudiante et d'un collégien, Maya Barakat-Nuq nous livre toutes les astuces pour cuisiner des petits plats délicieux à moindre coût. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages à succès aux éditions First et Gründ.ExtraitBien manger sans se ruiner ! Petit budget, peu d'expérience en cuisine, manque de place, manque de temps, marre des fast-foods et des plats cuisinés, mais beaucoup de boulot et de copains, et surtout envie de bien vous nourrir ? Ce livre s'adresse à vous car tous les plats que nous vous proposons ici sont faciles à faire, nécessitent un minimum d'ustensiles, d'ingrédients et de temps, ne feront pas de mal à votre porte-monnaie [sauf rares exceptions, lorsque l'occasion le mérite). Ils vous permettront même parfois de faire des économies, car cuisiner maison est bien plus économique et bien meilleur que manger des nourritures insipides, onéreuses et qui vous laissent sur votre faim ! Tout ce qu'il faut pour manger sainement, retrouver de nombreux plats familiaux qui vous rappelleront la maison ou des plats plus exotiques et tendance : de quoi vous régaler vous... et vos copains ! Le matériel Un minimum de matériel est indispensable : ce n'est pas la peine d'être suréquipé et d'acheter des ustensiles hyper sophistiqués et chers, mais optez néanmoins pour de la qualité, quitte à en acheter moins, vous serez toujours gagnant : votre matériel durera plus longtemps, sera plus facile à entretenir et vos plats mieux cuits ! Une ou deux poêles antiadhésives de taille différente, deux casseroles et deux plaques de cuisson sont une bonne base pour cuisiner. Bien sûr un four vous permettra de préparer bien plus de choses, si vous avez la place et le budget. Investissez dans les petits accessoires peu coûteux et qui simplifient la vie : un couteau économe, une râpe, des ciseaux de cuisine, un verre doseur. Un peu plus chers, mais fort utiles également, un mixeur et un batteur. (...) Afficher moinsAfficher plus

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Besoin de faire le plein de vitamines pour réussir ses examens ? Découvrez 60 recettes équilibrées et cosmopolites pour tous les jours. Des bruschettas à la vénitienne au curry d'agneau, des plats tendance, bio et bon marché pour des étudiants en pleine forme ! Avec 16 propositions de menus de saison. Dans la même collection ° La cuisine des petits gourmands ° Plat unique entre copains ° Mes petites recettes en solo ° Recettes petit budget pour ma famille Passionnée de cuisine et mère d'une étudiante et d'un collégien, Maya Barakat-Nuq nous livre toutes les astuces pour cuisiner des petits plats délicieux à moindre coût. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages à succès aux éditions First et Gründ.ExtraitBien manger sans se ruiner ! Petit budget, peu d'expérience en cuisine, manque de place, manque de temps, marre des fast-foods et des plats cuisinés, mais beaucoup de boulot et de copains, et surtout envie de bien vous nourrir ? Ce livre s'adresse à vous car tous les plats que nous vous proposons ici sont faciles à faire, nécessitent un minimum d'ustensiles, d'ingrédients et de temps, ne feront pas de mal à votre porte-monnaie [sauf rares exceptions, lorsque l'occasion le mérite). Ils vous permettront même parfois de faire des économies, car cuisiner maison est bien plus économique et bien meilleur que manger des nourritures insipides, onéreuses et qui vous laissent sur votre faim ! Tout ce qu'il faut pour manger sainement, retrouver de nombreux plats familiaux qui vous rappelleront la maison ou des plats plus exotiques et tendance : de quoi vous régaler vous... et vos copains ! Le matériel Un minimum de matériel est indispensable : ce n'est pas la peine d'être suréquipé et d'acheter des ustensiles hyper sophistiqués et chers, mais optez néanmoins pour de la qualité, quitte à en acheter moins, vous serez toujours gagnant : votre matériel durera plus longtemps, sera plus facile à entretenir et vos plats mieux cuits ! Une ou deux poêles antiadhésives de taille différente, deux casseroles et deux plaques de cuisson sont une bonne base pour cuisiner. Bien sûr un four vous permettra de préparer bien plus de choses, si vous avez la place et le budget. Investissez dans les petits accessoires peu coûteux et qui simplifient la vie : un couteau économe, une râpe, des ciseaux de cuisine, un verre doseur. Un peu plus chers, mais fort utiles également, un mixeur et un batteur. (...) Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
CUISINE DES ETUDIANTS
Auteur
Nuq-Barakat, Maya
Editeur
Editions Gründ
Format
Broché
Publication
07 septembre 2011
Photographies
Mechali, Julie
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
125
Taille
23.8 x 18.8 x 1.7 cm
Poids
580
ISBN-13
9782324000225

Auteur

Nuq-Barakat, Maya
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Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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