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Sucre - Dites adieu à son emprise

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationPourquoi est-il si difficile de résister au sucre ? Derrière son image festive et réconfortante se cache une réalité troublante : le sucre agit sur notre cerveau comme une drogue douce, détournant nos circuits de récompense et créant une dépendance insidieuse.Cyril Laporte et Pierre Joyeau, forts de leur expérience clinique, dévoilent les mécanismes neurobiologiques, psychologiques et émotionnels qui transforment un simple plaisir en addiction.De la génétique à l’épigénétique, du rôle du microbiote intestinal aux stratégies industrielles, ce livre explore toutes les facettes d’une emprise qui dépasse largement la simple gourmandise. Mais surtout, il propose une voie de libération : un programme progressif en quatre phases, alliant rééquilibrage alimentaire, recettes savoureuses et accompagnement thérapeutique. Sans culpabilité ni frustration, vous apprendrez à apprivoiser vos envies, à cuisiner avec plaisir et à retrouver une relation apaisée avec le goût sucré.Prêt à reprendre le contrôle de votre assiette ?Cyril Laporte est cancérologue, Pierre Joyeau est expert en micronutrition et ancien manipulateur en radiothérapie. Ils se sont connus dans le milieu de la cancérologie et ont fondé l’agence Cypios en 2018. Leurs personnalités et parcours professionnels les rendent uniques dans leur manière d’appréhender l’impact de l’alimentation sur l’émergence des maladies chroniques liées à notre mode de vie. Afficher moinsAfficher plus

Sucre - Dites adieu à son emprise

1.0

(1)

16,95 €
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16,95 €

Le Pitch

PrésentationPourquoi est-il si difficile de résister au sucre ? Derrière son image festive et réconfortante se cache une réalité troublante : le sucre agit sur notre cerveau comme une drogue douce, détournant nos circuits de récompense et créant une dépendance insidieuse.Cyril Laporte et Pierre Joyeau, forts de leur expérience clinique, dévoilent les mécanismes neurobiologiques, psychologiques et émotionnels qui transforment un simple plaisir en addiction.De la génétique à l’épigénétique, du rôle du microbiote intestinal aux stratégies industrielles, ce livre explore toutes les facettes d’une emprise qui dépasse largement la simple gourmandise. Mais surtout, il propose une voie de libération : un programme progressif en quatre phases, alliant rééquilibrage alimentaire, recettes savoureuses et accompagnement thérapeutique. Sans culpabilité ni frustration, vous apprendrez à apprivoiser vos envies, à cuisiner avec plaisir et à retrouver une relation apaisée avec le goût sucré.Prêt à reprendre le contrôle de votre assiette ?Cyril Laporte est cancérologue, Pierre Joyeau est expert en micronutrition et ancien manipulateur en radiothérapie. Ils se sont connus dans le milieu de la cancérologie et ont fondé l’agence Cypios en 2018. Leurs personnalités et parcours professionnels les rendent uniques dans leur manière d’appréhender l’impact de l’alimentation sur l’émergence des maladies chroniques liées à notre mode de vie. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Sucre - Dites adieu à son emprise: Un programme en 4 phases pour retrouver votre énergie !
Editeur
Format
Grand Format
Publication
27 février 2026
Auteur
Joyeau, Pierre
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
24 x 17.2 x 1.4 cm
Poids
396
ISBN-13
9782317039942
Livré entre : 22 juin - 27 juin
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