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Fromages

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationPartez à la rencontre du monde fromager et redécouvrez la richesse des saveurs du fromage.Des éleveurs alpins aux fromagers urbains, cette balade authentique vous emmène à la découverte d'un savoir-faire français d'excellence et des passionnés qui le perpétuent. Toute la chaîne de production et le processus de fabrication sont dévoilés au gré de magnifiques photographies de reportage, dans un vibrant hommage à cette tradition fermière.Tapas, sandwiches, entrées, plats (et même desserts !), 60 recettes gourmandes, incontournables ou inattendues, pour se régaler à table ou à l'apéro, sur le pouce ou en bonne compagnie ! Afficher moinsAfficher plus

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PrésentationPartez à la rencontre du monde fromager et redécouvrez la richesse des saveurs du fromage.Des éleveurs alpins aux fromagers urbains, cette balade authentique vous emmène à la découverte d'un savoir-faire français d'excellence et des passionnés qui le perpétuent. Toute la chaîne de production et le processus de fabrication sont dévoilés au gré de magnifiques photographies de reportage, dans un vibrant hommage à cette tradition fermière.Tapas, sandwiches, entrées, plats (et même desserts !), 60 recettes gourmandes, incontournables ou inattendues, pour se régaler à table ou à l'apéro, sur le pouce ou en bonne compagnie ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Fromages
Editeur
Format
Grand Format
Publication
19 février 2021
Photographies
Chemin, Aimery
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
224
Taille
28.5 x 21.2 x 2.3 cm
Poids
1078
ISBN-13
9782317026768

Auteur

Livré entre : 7 juin - 10 juin
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