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Japon gourmand

4.6

(19)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre est une véritable bible de la cuisine japonaise, abordant toutes les facettes de la culture gastronomique de ce pays. À travers des reportages, des informations, des recettes, des portraits, des conseils de spécialistes, d'artisans et de passionnés, le lecteur est plongé dans l'immense richesse du Japon contemporain. Plus de 450 photos et 600 illustrations viennent illustrer ce voyage culinaire unique et passionnant. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre est une véritable bible de la cuisine japonaise, abordant toutes les facettes de la culture gastronomique de ce pays. À travers des reportages, des informations, des recettes, des portraits, des conseils de spécialistes, d'artisans et de passionnés, le lecteur est plongé dans l'immense richesse du Japon contemporain. Plus de 450 photos et 600 illustrations viennent illustrer ce voyage culinaire unique et passionnant. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Japon Gourmand: Voyage culinaire au pays du soleil-levant
Auteur
Format
Beau Livre
Publication
01 janvier 2019
Illustrations
Kishi, Haruna
Photographies
Castaing, Cyril
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
304
Taille
32 x 24 x 3.2 cm
Poids
1983
ISBN-13
9782317020841
Livré entre : 23 décembre - 26 décembre
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