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Sushi et maki

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Sushi, maki, spring rolls, temaki, sashimi, chirashi… Découvrez 90 recettes traditionnelles ou originales de sushi sous toutes ses formes ! Les gestes indispensables, toutes les bases, des infos sur les ingrédients, des astuces et plus de 200 photos en pas à pas ! Pour devenir un expert en sushi et impressionner vos invités ! Afficher moinsAfficher plus

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Sushi, maki, spring rolls, temaki, sashimi, chirashi… Découvrez 90 recettes traditionnelles ou originales de sushi sous toutes ses formes ! Les gestes indispensables, toutes les bases, des infos sur les ingrédients, des astuces et plus de 200 photos en pas à pas ! Pour devenir un expert en sushi et impressionner vos invités ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Sushi et maki
Auteur
Format
Grand Format
Publication
01 janvier 2018
Photographies
Hauser, Patrice
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
22.2 x 14.5 x 2.2 cm
Poids
467
ISBN-13
9782317018961
Livré entre : 28 décembre - 31 décembre
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