Craquez pour les verrines !

Broché - 16/02/2012 - Mango Editions

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de Catherine Méry propose 30 recettes de verrines élégantes et festives. De la mousse de foie gras aux figues à l'émulsion de basilic, en passant par le caviar d'aubergines aux tomates, ces créations culinaires présentées dans de ravissants tubes en verre raviront vos convives. Accompagnées de jus, bouillons et coulis, ces verrines originales seront un succès garanti lors de vos réceptions. Afficher moins Afficher plus
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Craquez pour les verrines !

Broché - 16/02/2012 - Mango Editions

 
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Ce livre de Catherine Méry propose 30 recettes de verrines élégantes et festives. De la mousse de foie gras aux figues à l'émulsion de basilic, en passant par le caviar d'aubergines aux tomates, ces créations culinaires présentées dans de ravissants tubes en verre raviront vos convives. Accompagnées de jus, bouillons et coulis, ces verrines originales seront un succès garanti lors de vos réceptions. Afficher moins Afficher plus
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