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Clergeau, Cécile

La recherche en management du tourisme

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  • La recherche en management du tourisme
Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
PrésentationL'état de l'art de la recherche et un livre de référence sur la recherche en management du tourisme L’extraordinaire développement du tourisme, qui représente plus de 7 % du PIB français, appelle une réflexion sur ses spécificités managériales, ainsi que sur les concepts, théories, modèles et méthodologies qui permettent de l’analyser. C’est l'objectif de cet ouvrage. Qu’est-ce qu’un touriste ? Qu’est-ce qu’une destination touristique ? Quelles sont les spécificités managériales de ces entreprises de services ? Quels défis majeurs attendent les entreprises du tourisme et les destinations touristiques alors que se déroule sous nos yeux une véritable révolution touristique ? Cet ouvrage constitue le premier état de l’art en langue française de la recherche en management du tourisme.A l’initiative de l’AFMAT (Association Francophone de Management du Tourisme), 28 chercheurs francophones proposent des contributions permettantd’introduire et de discuter les concepts, de proposer des méthodologies, d’approfondir les enjeux pour les entreprises comme pour les destinations touristiques. Cet ouvrage constitue ainsi uneréférence pour tous les étudiants en master et en doctorat, les chercheurs, les consultants et les experts en management du tourisme. ,Note biographiqueCécile Clergeau est professeur des universités à l’IAE de Nantes – Économie et Management, chercheur au LEMNA (Laboratoire d'Économie et de Management de Nantes-Atlantique). Elle est fondatrice et présidente d’honneur de l’AFMAT (Association Francophone de Management du Tourisme).,En brefL'état de l'art de la recherche et un livre de référence sur la recherche en management du tourisme,Note biographiqueNicolas Peypoch est Professeur des universités, directeur du département management du tourisme à l’IAE de Perpignan, et chercheur au CAEPEM. Il est président de l’Association Francophone de Management du Tourisme. Afficher moinsAfficher plus

Clergeau, Cécile

La recherche en management du tourisme

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PrésentationL'état de l'art de la recherche et un livre de référence sur la recherche en management du tourisme L’extraordinaire développement du tourisme, qui représente plus de 7 % du PIB français, appelle une réflexion sur ses spécificités managériales, ainsi que sur les concepts, théories, modèles et méthodologies qui permettent de l’analyser. C’est l'objectif de cet ouvrage. Qu’est-ce qu’un touriste ? Qu’est-ce qu’une destination touristique ? Quelles sont les spécificités managériales de ces entreprises de services ? Quels défis majeurs attendent les entreprises du tourisme et les destinations touristiques alors que se déroule sous nos yeux une véritable révolution touristique ? Cet ouvrage constitue le premier état de l’art en langue française de la recherche en management du tourisme.A l’initiative de l’AFMAT (Association Francophone de Management du Tourisme), 28 chercheurs francophones proposent des contributions permettantd’introduire et de discuter les concepts, de proposer des méthodologies, d’approfondir les enjeux pour les entreprises comme pour les destinations touristiques. Cet ouvrage constitue ainsi uneréférence pour tous les étudiants en master et en doctorat, les chercheurs, les consultants et les experts en management du tourisme. ,Note biographiqueCécile Clergeau est professeur des universités à l’IAE de Nantes – Économie et Management, chercheur au LEMNA (Laboratoire d'Économie et de Management de Nantes-Atlantique). Elle est fondatrice et présidente d’honneur de l’AFMAT (Association Francophone de Management du Tourisme).,En brefL'état de l'art de la recherche et un livre de référence sur la recherche en management du tourisme,Note biographiqueNicolas Peypoch est Professeur des universités, directeur du département management du tourisme à l’IAE de Perpignan, et chercheur au CAEPEM. Il est président de l’Association Francophone de Management du Tourisme. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La recherche en management du tourisme
Auteur
Clergeau, Cécile
Editeur
VUIBERT
Format
Grand Format
Publication
12 décembre 2019
Auteur
Peypoch, Nicolas
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
432
Taille
24 x 16 x 2.5 cm
Poids
683
ISBN-13
9782311406825

Auteur

Clergeau, Cécile
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Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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