Pâtisserie santé Dénutrition

Grand Format - 16/10/2024 - Vuibert

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Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre propose une approche originale de la pâtisserie en combinant les conseils d'une médecin nutritionniste et les recettes d'une cheffe pâtissière. Les 30 recettes présentées sont conçues pour être à la fois gourmandes et adaptées aux personnes souffrant de dénutrition. Grâce à des astuces et des substitutions d'ingrédients, les lecteurs pourront se faire plaisir tout en prenant soin de leur santé. Afficher moins Afficher plus
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Pâtisserie santé Dénutrition

Grand Format - 16/10/2024 - Vuibert

 
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Ce livre propose une approche originale de la pâtisserie en combinant les conseils d'une médecin nutritionniste et les recettes d'une cheffe pâtissière. Les 30 recettes présentées sont conçues pour être à la fois gourmandes et adaptées aux personnes souffrant de dénutrition. Grâce à des astuces et des substitutions d'ingrédients, les lecteurs pourront se faire plaisir tout en prenant soin de leur santé. Afficher moins Afficher plus
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