La fin de l'alimentation

Grand Format - 29/01/2019 - VUIBERT

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Le Pitch

Dans ce livre, Wilfried Bommert et Marianne Landzettel explorent les conséquences du changement climatique sur notre alimentation. Ils parcourent le monde pour rencontrer des agriculteurs, des éleveurs et des experts confrontés aux effets dévastateurs des phénomènes climatiques extrêmes. De l'acidification des océans aux sécheresses en Californie, en passant par les parasites destructeurs en Italie, ils dressent un tableau alarmant de la situation actuelle. Les auteurs mettent en lumière les solutions expérimentées sur le terrain pour faire face à cette crise alimentaire imminente. Un ouvrage essentiel pour saisir les enjeux de notre avenir alimentaire. Afficher moins Afficher plus
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La fin de l'alimentation

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Dans ce livre, Wilfried Bommert et Marianne Landzettel explorent les conséquences du changement climatique sur notre alimentation. Ils parcourent le monde pour rencontrer des agriculteurs, des éleveurs et des experts confrontés aux effets dévastateurs des phénomènes climatiques extrêmes. De l'acidification des océans aux sécheresses en Californie, en passant par les parasites destructeurs en Italie, ils dressent un tableau alarmant de la situation actuelle. Les auteurs mettent en lumière les solutions expérimentées sur le terrain pour faire face à cette crise alimentaire imminente. Un ouvrage essentiel pour saisir les enjeux de notre avenir alimentaire. Afficher moins Afficher plus
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