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Produire pour nourrir les hommes

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Pour nourrir les hommes, il est nécessaire de produire des denrées alimentaires. Cet ouvrage analyse les conditions de production, d'échange et de consommation des principaux produits agricoles, en mettant en lumière l'importance de la durabilité et de l'organisation des marchés. Destiné aux étudiants préparant le Capes et l'agrégation d'histoire et de géographie, il aborde ces questions essentielles à travers une approche géo-historique. Afficher moinsAfficher plus

Produire pour nourrir les hommes

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26,50 €
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26,50 €

Le Pitch

Pour nourrir les hommes, il est nécessaire de produire des denrées alimentaires. Cet ouvrage analyse les conditions de production, d'échange et de consommation des principaux produits agricoles, en mettant en lumière l'importance de la durabilité et de l'organisation des marchés. Destiné aux étudiants préparant le Capes et l'agrégation d'histoire et de géographie, il aborde ces questions essentielles à travers une approche géo-historique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Produire pour nourrir les hommes - CAPES - Agrégation: CAPES - Agrégation
Editeur
Format
Broché
Publication
03 décembre 2008
Edition en chef
Charvet, Jean-Paul
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
224
Taille
24 x 16 x 1.4 cm
Poids
317
ISBN-13
9782301000361
Livré entre : 29 janvier - 3 février
Disponible chez le fournisseur
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