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Terrines et foie gras

Le Pitch
Ce livre propose une sélection de recettes de terrines et de foie gras, accompagnées de conseils et astuces pour les réussir. Vous y trouverez des recettes traditionnelles mais aussi des créations originales, pour régaler vos convives lors de repas festifs. Apprenez à préparer des terrines de viandes, de poissons ou de légumes, ainsi que des foies gras maison, en suivant les instructions pas à pas et en vous inspirant des magnifiques photos illustrant chaque recette. Afficher moinsAfficher plus

Terrines et foie gras

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Le Pitch

Ce livre propose une sélection de recettes de terrines et de foie gras, accompagnées de conseils et astuces pour les réussir. Vous y trouverez des recettes traditionnelles mais aussi des créations originales, pour régaler vos convives lors de repas festifs. Apprenez à préparer des terrines de viandes, de poissons ou de légumes, ainsi que des foies gras maison, en suivant les instructions pas à pas et en vous inspirant des magnifiques photos illustrant chaque recette. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Terrines et foie gras
Format
Album
Publication
01 janvier 2011
Pages
0
Taille
1.8 x 22.8 x 19.4 cm
Poids
625
ISBN-13
9782298116687
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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